カンパニア (134)

カンパニアのワインとその歴史

イタリアの最古のワイン産地の一つであるカンパニアの最初のワイナリーはエトルリア人によって作られ、その後紀元前1000年頃にギリシャ人がここに植民地を設立しました。後にローマ人が来て、ワイン生産を完璧にし、カンパニアで古代の名品とされるワインを作りました。中でも有名な品種はファレルノ、ファウスティニアーノ、グレコです。「皇帝のワイン」と呼ばれ、今日でもポンペイやエルコラーノのヴィラに残るフレスコ画から、ワインのためにどのような cultus が行われていたかを見ることができます。

カンパニアにおける現在のワイン生産

ブドウの栽培面積は約42,000ヘクタールで、年間平均で約220万ヘクトリットルのワインが生産されています。そのうち、赤ワインは全生産量の約70％を占め、白ワインは30％です。赤ワインの代表種はアリアニコで、ワイナリーはボディ感が豊かで濃厚かつアロマティックなワイン、例えばタウラジを製造しており、これはカンパニアの最も有名な大品種の一つです。最も評価されている白ワインはフィアーノ・ディ・アヴェリーノとグレコ・ディ・トゥーフォから作られ、ナッツや黄果実の繊細なアロマが際立っています。

カンパニアの気候と土壌

カンパニアのワインは地中海の海洋性気候に影響を受けており、日当たりの良い斜面と守る山脈の多くの温暖さに恵まれています。土壌は主に火山岩と河川堆積物から成り立っており、ヴェスヴィオ山に近いことに起因しています。高地では寒い冬と暑く乾燥した夏が交互に訪れ、赤ワインの栽培に特に適しています。残念ながらこのポテンシャルは十分に活用されておらず、地域は非常に貧しく、1960年代の地震による破壊に苦しんでいます。しかし、新たな高い品質への要求が、カンパニアのワインの重要性を徐々に再認識させています。

カンパニアワインの主なブドウ品種

特に興味深いのは、カンパニアのワインが大部分が自生のブドウから作られているという事実です。一方、国際的に知られるブドウ品種はDOC規則では補足的な役割しか果たしていません。

主な赤ワイン品種:

- アリアニコ（地域では多くの異なる名前で呼ばれる）

- アリアニコーネ

- カサヴェッキア

- バルベーラ

- オリヴェッラ

- グアルナッチャ

- ペレ・パルンモ

- サンジョヴェーゼ

- プリミティーヴォ

主な白ワイン品種:

- グレコ

- ビアンコレッラ

- コーダ・ディ・ボルペ・ビアンカ

- モスカート・ビアンコ

- トレッビアーノ・トスカーノ

- ファランギーナ

- カプレットーネ

- フィアーノ

- フェニーレ

- マルヴァシーア・ビアンカ・ディ・カンディア

- ヴェルデカ

- リポロ

- フォラステラ

カンパニアワインの分類

カンパニアは4つのDOCG、15のDOC、10のIGT地域に分かれており、最初の2つの分類に対しては全生産量の約10％しか占めていません。DOCGワインはアリアニコ・デル・タブルーノ、フィアーノ・ディ・アヴェリーノ、タウラジ、グレコ・ディ・トゥーフォです。DOCワインはアヴェルサ、カンピ・フレグレイ、カサヴェッキア・ディ・ポンテラトーネ、カプリ、カステル・サン・ロレンツォ、チレンティ、ファレルノ・デル・マッシコ、コスタ・ダマルフィ、ファランギーナ・デル・サンニオ、ガルッチオ、イルピニア、イスキア、サンニオ、ペニンシュラ・ソレント、ヴェスヴィオです。IGTワインにはカンパニア、ベネヴェント（ベネヴェンターノ）、コッリ・ディ・サレルノ、カタラネスカ・デル・モンテ・ソンマ、ドゥジェンタ、エポメオ、ロッカモンフィーナ、パエストゥム、ポンペイアーノ、テルレ・デル・ヴォルトゥルノがあります。

VINELLOでのカンパニアのワイン

VINELLOでは、ヴィジェンティ・デル・ヴルチューレやヴェセーヴォなどの著名なワイナリーのカンパニアワインを見つけられ、トップアリアニコのピアーノ・デル・チェロ、ピポリ・アリアニコ・デル・ヴルチューレ、ヴェセーヴォ・タウラジがあります。また、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ、イ・カピターニ、カ・デイ・ルーピ、フランチェスコ・ミニーニのトップワインも取り揃えています。カンパニア地域のワインを知りたい方には、特にフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの生産者をお見逃しなく。この農場は300ヘクタール以上のブドウ畑を持ち、そこから非常に多彩な高品質のワインを生産しています。これらの中から豊富なセレクションを私たちのショップで見つけることができます。

VINELLOでカンパニアワインをオンラインで購入

ここでカンパニアの人気ワインを試すことをお勧めします。私たちの提供商品をじっくりと見て、今日あなたの新しいお気に入りのワインをVINELLOで見つけてください。私たちは、世界中の様々な地域のワインを含む豊富な品揃えをご提供できることを誇りに思っています。

私たちはお客様の満足を非常に重視しています。そのため、私たちでのお買い物が安全であることを保証します。また、迅速な配達をお約束し、長い待機時間なしでご要望のパッケージをお届けします。私たちのソムリエに相談のリクエストをお気軽にどうぞ - 喜んでお手伝いします！