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ラマト (9)

VINELLOのラマートワイン。

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フリウリ=ヴェネツィアジュリア(イタリア) フリウリ=ヴェネツィアジュリア(イタリア)
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白ワイン 白ワイン
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トレント=南ティロル(IT) トレント=南ティロル(IT)
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白ワイン 白ワイン
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イタリア イタリア
フリウリ=ヴェネツィアジュリア(イタリア) フリウリ=ヴェネツィアジュリア(イタリア)
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ラマトワインは、ピノ・グリジオ(ピノ・グリとも呼ばれる)というブドウ品種から作られる特定のタイプの白ワインです。このワインスタイルは、イタリア北部のフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア地方に由来します。ラマトワインの特異性は、より長いマセレーション発酵によって生じる、濃い赤から淡い銅色の色合いにあります。ほとんどのピノ・グリジオワインが明るく、ほぼ透明な色を示すのに対し、ラマトワインは柔らかく、立体的なキャラクターを持ち、タンニンのほのかな味わいと複雑なアロマプロファイルを備えています。ラマトワインはしばしば、熟したアプリコット、オレンジの花、緑茶、バラの花びらのノートを持つ、辛口でわずかにスパイシーなワインとして説明されています。

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