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「テロワールの刻印は、ワインメーカーのそれよりもずっと深く、複雑で、興味深いものです。テロワールが十分に発揮されるように栽培し、尊重する必要があります。最後にワインをブレンドするときだけ、ワインメーカーの創造性が問われるのです」。ミシェル・ガッシェ 

ミシェル・ガシエは、ワインの鮮度を保つことができ、有機栽培が可能なブドウ畑を精力的に探している。セラーでは、これらの土地のワインに最も必要な介入だけが行われます。こうすることで、そのアペラシオンとブドウ品種を個人的に反映したものになるのです。

の詳細については、こちらをご覧ください。Vignobles Michel Gassier

ウェブサイト http://www.michelgassier.com
フェイスブック https://www.facebook.com/famillegassier
ツイッター https://twitter.com/michelgassier
電話番号 33 (0)4 66 38 44 30
住所
ストリート:Chemin des Canaux
所在地:30132 ケーサルグ
国名:フランス
地域:ローヌ
コンチネント:ヨーロッパ
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