Viña Errazuriz

チリの歴史の中で、エラズリス家は最も影響力があり、最も強大な一族のひとつに数えられます。

ビーニャ・エラズリス ― アンデスからのサステナブルなワイン造り

バスク地方からワイナリー創設者の祖先がチリの首都サンティアゴへ移住して以来、一族の家系には4人の大統領、2人の大司教、複数の外交官、実業家、作家が名を連ねてきました。ドン・マキシミアーノ・エラズリスは1832年にサンティアゴで生まれた、このエラズリス家を代表する重要な実業家の一人です。銅取引と首都の街路照明事業によって莫大な富を築いた彼は、1870年にパンケウエにワイナリーを設立し、それは今日まで存続しています。

ドン・マキシミアーノの信条：「最高の土壌から、最高のワインを」

アコンカグア・ヴァレーにおいて、ドン・マキシミアーノは高品質ワイン生産に理想的な条件を見出しました。冷涼で湿った冬、乾燥して暖かい夏、そして太平洋に近いことでもたらされる完璧な湿度です。彼はこの地の最良の区画に、選りすぐりのフランス系ブドウのクローンを植えさせ、一生を通じて品質向上を念頭に生産の近代化に努めました。現在のオーナーであるエドゥアルド・チャドウィックは、その先祖の理想を5代目として新たな千年紀に受け継ぎ、成功へと導いています。ビーニャ エラズリスのワインは、アンデス諸国の中でも最高級のワインとして数えられています。

ビーニャ・エラズリスで栽培されているブドウ品種は次のとおりです： 

• カルメネール
• カベルネ・フラン
• カベルネ・ソーヴィニヨン
• メルロー
• シラー
• プティ・ヴェルド
• ピノ・ノワール
• シャルドネ
• ソーヴィニヨン・ブラン