ヴィンテージ
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についての詳細はこちら12er Vorteils-Weinpaket - San Benedetto Lugana DOC - Zenato
Zenatoの12本セット特別ワインパッケージには、一流の白ワインがグラスに注がれます。ストレートな明るい黄色の美しい色合いを持っています。グラスを揺らすと、この白ワインは驚くほどの輝きを持ち、グラスの中で生き生きと踊ります。この品種100%のイタリアワインは、グラスの中でジャスミン、リンゴ、アカシア、そしてスイカズラの豊かな香りが心地よく漂います。さらに他のフルーツのニュアンスも加わります。
このワインは、そのエレガントでドライな味わいが魅力です。6グラムの残糖が残されてボトリングされています。アイコンワインセグメントに期待されるように、このイタリアワインはドライでありながらも繊細なバランスを持っています。優れた味わいには必ずしも多くの残糖が必要ではありません。舌の上では、この軽快な白ワインは極めてシャキッとしたテクスチャーを持っています。存在感のある果実酸のおかげで、12本セット特別ワインパッケージは口の中で驚くほど新鮮で生き生きとした印象を与えます。この若々しい白ワインのフィナーレは、良い余韻で引き立ちます。また、鉄分と石灰岩が支配する土壌の鉱物的なニュアンスが後味を引き立てています。
Zenatoの12本セット特別ワインパッケージのヴィニフィケーション
このワインは明確に一つの品種、つまりトレッビアーノに焦点を当てています。この素晴らしくエレガントな品種100%のワインには、最高のぶどうのみが使用されています。ぶどうは、ヴェネト地方で最適な条件の下で育っています。ここでは、茂ったブドウの木が粘土と石灰岩の土壌に深く根を張っています。12本セット特別ワインパッケージは、いわゆる「旧世界」のワインの最高の例です。このイタリアワインは、明確に旧世界のワインの成功を際立たせる異常なヨーロッパの魅力を持っています。収穫の後、ぶどうは迅速にワイナリーに運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。次に、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終了した後、12本セット特別ワインパッケージは数ヶ月間ホワイトスラリーで調和を続けます。
Zenatoの12本セット特別ワインパッケージの食事おすすめ
このイタリアの白ワインは、8 - 10°Cでしっかりと冷やして楽しむのが最適です。タイ風のきゅうりサラダ、ココナッツライムの魚カレー、またはブルグルを添えたレモンチリ鶏肉と一緒に楽しむのに最適です。
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