Bodegas Trapiche

130年以上の伝統

1883年の創業以来、ボデガ・トラピチェは、そのたゆまぬイノベーションの追求により、世界的に高い評価を得ています。ボデガ・トラピチェは、最も貴重な資産である土地を理解し、最先端の技術と組み合わせることで、常に既成概念に挑戦するワイナリーとなりました。

フランスのブドウ品種の導入やフレンチオーク樽の使用など、ワイナリーの革新的な取り組みを行いました。

ワイン造りの世界で最高水準を達成するための絶え間ない決意により、トラピチェは世界中で数え切れないほどの評価を得ています。2016年、ボデガ・トラピチェは、世界ワインライター・ワインジャーナリスト協会により、世界で最も表彰されたアルゼンチンのワイナリーに選ばれました。

ボデガ・トラピチェは、設立当初から新しい挑戦を受け入れてきました。彼らの探求心は、ワイナリーがユニークで人里離れた場所でブドウを栽培することにつながっています。これは、優れた条件を持つ地域が多いメンドーサだけでなく、トラピチェのパイオニア精神を実現したチャパドマラルでも同様で、海洋の影響を受けた最初のワインが造られた場所です。

バイオダイナミック農法は、ブドウの木の自然な特徴を生かすことを目的とした、最も純粋な有機農法として知られています。化学物質の使用は完全に避けています。この原則は、生態系と生物多様性のバランスを維持するために役立っています。