Loading…
納期 約15営業日
カンティーネ・ルナエは、1966年にパオロ・ボソーニによって設立されました。彼は家族の土地を引き継ぎ、情熱と大きな夢を持って、混農の農場を世界クラスの純粋なワイン製造企業へと変貌させたのです。彼は、生産工程のすべての段階において、勤勉かつ丁寧な仕事をすることで、畑で熟したブドウの特徴をワインセラーで優しく処理することで保てると確信していたのです。3世代に渡って、一家は「量より質」の原則を守ってきたのです毎年、ルネでは最高のワインを少量だけ瓶詰めしています。こうして造られたワインは、その美しさに息を呑むと同時に、その独占的な存在に感動を覚えます。ルネのブドウ畑はコッリ・ディ・ルーニに位置し、マグラ川の南の低地からラ・スペツィア県のアプアン・アルプスまで広がっています。
パオロ・ボゾーニの考えは、収穫から瓶詰め、瓶内熟成までのすべての段階において、丁寧かつ絶え間ない作業により、畑で生まれた品質をセラーで維持することです。情熱と合理性、そして大地と研究への敬意に裏打ちされたコミットメント。カンティーヌ・ルネのセラーは、温度管理されたスチールタンク、バリック、大樽を備え、これらの理念が表現される場となっています。ここでは、パオロ・ボゾーニが弟のルチオと3人の若い醸造家たちとともに、一貫して自身の哲学に従って仕事をしています。
ルヴナエという名前は、古代エトルリアとギリシャが女神セレーネに捧げた港であるルニという街の名前からヒントを得ています。ルニの最初の植民地は、紀元前177年にローマ人によって設立された。ルネ・ボゾーニのブドウ栽培は、この土地とその民族、エトルリア人、ギリシャ人、ローマ人の千年の歴史にルーツを持ち、ワイナリーはそこから偉大なワイン造りの伝統を受け継いでいます。
リグーリア州は、西はフランス国境、東はトスカーナ州北部から地中海沿岸に伸びる薄い弧状の州である。アルプス山脈とアペニン山脈に囲まれたリグーリアのブドウ畑は、海全体を見渡すことができます。地理的には北イタリアに属するが、海の影響により温暖な気候に恵まれている。首都ジェノバは、リヴィエラ・ディ・ポネンテとリヴィエラ・ディ・レヴァンテに領土を分割しています。リヴィエラ・ディ・ポネンテのアルベンガ平野とリヴィエラ・ディ・レヴァンテのマグラ平野の2つの平野があるだけである。後者のラ・スペツィア県は、ワイン生産の70％が集中しているところである。生産量は少ないものの、リグーリア・ワイン、特に白ワインは、そのエレガントさとフレッシュさで知られています。コッリ・ディ・ルーニ地区は、ラ・スペツィア湾とアプアンアルプスの間に広がる地域の最東端に位置する。この地域の恵まれた立地は、海風と山風が昼夜交互に吹く独特の微気候をもたらし、ブドウ畑の栽培と最高品質のワインの生産に最適な条件を作り出しています。マグラ渓谷とコッリ・ディ・ルーニの風景。渓谷の砂や堆積物の多い土壌の特徴の多様性と、不毛の丘陵地帯の風景を見ることができます。そのため、香り高く生き生きとしたワインから、しっかりとしたミネラル感のあるワインまで、まったく異なるプロフィールを持つワインを生み出すことができるのです。
私たちは クッキー とデータを使用して、
「すべて受け入れる」を選択した場合、私たちはクッキーとデータを使用して、
「すべて拒否する」を選択した場合、私たちはこれらの追加目的のためにクッキーを使用しません。
「クッキー設定」を選択して、情報を得て、あなたのプライバシー設定を管理する詳細を設定してください。いつでも g.co/privacytools を訪れることもできます。
