Clos Montblanc

Clos Montblancワイナリーは、その卓越したワインで知られているだけでなく、自然と伝統との深い結びつきでも知られています。80ヘクタールの土地と15種類のブドウ品種を有するClos Montblancは、多様なニュアンスと特性を備えた印象的なワインコレクションを生み出し、あらゆる顧客を満足させています。

歴史と遺産

このワイナリーの歴史は300年以上前にさかのぼります。1988年、長いワイン造りの伝統を持つカルボネル・フィゲラス家が「Clos Montblanc」プロジェクトを始動しました。ワイナリーはバルベラ・デ・ラ・コンカに位置し、カタルーニャの歴史を象徴する2つの場所、城塞都市モンブランとポブレット修道院から目と鼻の先にあります。ここは歴史と伝統に満ちた土地であり、1000年以上前にシトー会修道士たちが、完全性への道を見出すために身を落ち着けた場所でもあります。

Clos Montblancのワイン

Clos Montblancのワインは、この地域の豊かな歴史とテロワールを映し出しています。土着品種と国際品種を組み合わせることで、独自の味わいのプロフィールを生み出しています。

• 赤ワイン：トレパット、ウル・デ・リェブレ、グルナッシュなどの土着品種と、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーなどの国際品種をブレンド。
• 白ワイン：この地方の伝統品種マカベオに、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランを調和させたもの。
• ロゼワイン：トレパット、ウル・デ・リェブレ、メルロー、カベルネ、ピノ・ノワールなどの品種から造られます。

Clos Montblancのセラーは最新鋭の技術を備え、フランスおよびアメリカ産のさまざまな樽職人による1,000樽以上を収容できます。ワイナリーの醸造家ジョセップ・ヴァルドリは、さまざまな環境で働き、フランス、チリ、オーストラリアといった多様な地域の同僚たちと共にワインを造ってきました。

出典: closmontblanc.com