Sakurao Single Malt - Sakurao

サクラーオ シングルモルトは、南日本の職人技と自然を反映した複雑でエレガントなウイスキーです。香りには葡萄やオレンジのフルーティーなアロマが広がります。口に含むと、バニラと酸味のあるリンゴが現れ、繊細なオークのスパイスと調和します。後味は長く豊かで、ウイスキーに深みを与える微妙なスモーキーさが感じられます。

サクラーオのサクラーオ シングルモルトの製造

ウイスキーは、聖なる島宮島を見渡す瀬戸内海の沿岸に位置する小さなサクラーオ蒸留所で生産されています。水源はオゼ川から来ています。サクラーオは、重いアロマを蒸留液に保持するために、下向きに設計されたスワンネックを持つカスタムメイドのアーノルド・ホルシュタインハイブリッド蒸留器を使用しています。二重蒸留の後、ウイスキーは蒸留所の倉庫で最低3年間熟成されます。「エンジェルズシェア」は、温暖な気候のため年間約5%です。バーボン、ミズナラ、ワイン、ホワイトオーク、シェリーの5種類の樽での熟成により、ウイスキーの複雑さと独特のキャラクターが生まれます。

サクラーオのサクラーオ シングルモルトの楽しみ方の推奨

サクラーオ シングルモルトは、室温でストレートで楽しむのが最も香りを引き出します。ひと滴の水がフルーティーでスパイシーなノートをさらに引き出します。そのエレガントなバランスは、日本風のハイボールバリエーションにも最適な選択肢となります。

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