Viticoltori Ponte

1社で1000世帯のワインを生産：ヴィティコルトーリ・ポンテが架け橋となる

ポンテは1948年、戦後の復興期という困難な時期を乗り越えようと力を合わせた小さなワイン生産者たちの忍耐と野心によって設立されました。現在、約ヴェネト州全体で1000世帯のワイン生産者、 the 一緒に約3000ヘクタールの土地を耕しています Viticoltori Ponteの一部です。

ポンテワイナリーの歴史

1948年：9月7日、12人のパートナーがヴィティコルトーリ・ポンテのワイン生産者組合を設立。

1955年：5月16日、ポンテ・ディ・ピアヴェの新社屋が落成。

1987年：ヴィティコルトーリ・ポンテ社を設立。

1995-1996: トレヴィーゾのヴィッローバとエラクレアのワイナリーと合併。

2001年：カポジーレのワイナリーを買収。

今日：約1000世帯のワイン生産者が、Viticoltori Ponte の成功の歴史に貢献しています。

ヴィティコルトーリ・カンティーナ

ワイナリー「ポンテ」のブドウ畑

3000ヘクタール以上のブドウ畑は、モンテロの斜面からピアヴェ川に沿ってその河口まで広大な土地を占めています。これらの土地は、かつてヴェネツィア共和国の「セレニッシマ」に属していた。その魅力は、今もブドウ畑や森、小さな町や古い集落の中に息づいています。

アドリア海とアルプスの麓、コネリアーノの付近に位置する ヴィティコルトーリ・ポンテのブドウ畑は、ピアヴェ川が堆積した硬い粘土と軽い砂の上に生育しており、最適な土壌基準となっています。ジェネレートのほかにもじゅんこうせいふうどワイン醸造用メリットであり、理想的な温度条件と適度な降水量と適度な降水量.

ブドウの品種構成は、プロセッコDOC（基本品種グレラ）とピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネチエDOCに次いで、シャルドネ、マンゾーニと、白ブドウの比率が明らかに高くなっています。黒ブドウでは、メルロー、カベルネ、そしてピアヴェ川の典型的な地場品種であるラボーゾが最も重要な品種である。

ヴィティコルトーリの収穫

ポンテのワイナリーの高い品質基準

Viticoltori Ponteのワインの高い品質は、国内外の重要な認証によって保証されています。このワイナリーには、有名な FSSC 22000- の認証を取得し、生産からボトリングまでの全工程の品質を保証しています。また、サプライチェーンの各段階において、食品業界の安全基準を保証しています。

ザ・ポンテのラベルがあります。オーガニック生産から適合証明書を受け取っている。制御および認証機関。 Suolo e Salute 保存されています。

さらに、すべてのViticoltori Ponte製品は、 BRC ( British Retail Consortium ) および IFS ( International Food Standard ) を取得しており、ヨーロッパの小売業者が品質、安全性および農業コンプライアンス要件に従って供給業者を認定するために策定した厳しい基準をクリアしています。

ポンテワイナリーの生産基準

ヴィティコルトーリ・ポンテは現在、4つの集荷・醸造拠点を持ち、それぞれに加工技術を備え、生産されるワインの全種類を販売する大規模なワインショップを併設しています。

エラクレアのワイナリー バッソ・ピアヴェとカポジーレ はいずれもヴェネツィア県にあり、トレヴィーゾ県にはヴィッローバのワイナリー トレヴィジアーナと、ボトリング工場もある ポンテ・ディ・ピアーヴェの 本部があります。

最先端のプレス工場は、ブドウの優れた処理と、使用するブドウの有機的な特徴を際立たせる洗練された最終製品を保証しています。

醸造後、一部のワインはフレンチオークのバリックで、スプマンテのボトムは温度調節されたステンレスタンクで澱とともに熟成され、通常のテーブルワインはコンクリートタンクで熟成されます。

ヴィティコルトーリでのブドウの収穫

ヴィティコルトーリ・ポンテに属するワイナリーは、白、赤、ロゼのワインを生産しており、そのアロマは温度管理された発酵によって保たれています .

住所
会社名:	Viticoltori Ponte S.r.l.
ストリート:	Via Giuseppe Verdi 50
所在地:	31047 ポンテ・ディ・ピアヴェ (テレビ)
国名:	イタリア
地域:	ベネト
コンチネント:	ヨーロッパ
会社概要
設立年:	1948
グループ会社:	Viticoltori Ponte
所有者:	1,200人の組合員からなる協同組合
ワイン
ヴィンヤード面積:	3000 ha