Wein- und Sektgut Barth

ヨハン、通称「ハンス」バルトが1948年に創業した家族経営のワイン・ゼクト醸造所 バルトは、ハッテンハイムにあるリースリングと生産者ゼクトでよく知られています。

ラインガウにあるワイン・ゼクト醸造所バルト

美しい町ハッテンハイムの畑は、卓越した品質を誇ります。ラインガウでライン川が唯一東から西へとまっすぐ流れるこの場所で、川幅は最も広くなります。ちょうどラインガウの中央部に位置するハッテンハイムでは、平均水位でその幅は約1キロメートルにもなります。川の広さと、主に南向きの斜面という地形は、ブドウ栽培にとって理想的な条件です。土壌の質もまた非常に優れており、特に土壌が深く、多様性に富んでいます。中部ラインガウのブドウ畑の大部分が最高級の畑格付けを受けているのも不思議ではありません。

ワインは彼らの人生、ゼクトは彼らの情熱

ワイン・ゼクト醸造所バルトは、その辛口および極甘口に仕上げたリースリングで知られるだけでなく、何よりも、各種専門誌からゼクトのトップクラスとして評価されている生産者ゼクト「ウルトラ」で名を馳せています。バルト・ゼクトの成功の継承は、ヨハン・バルトの孫娘の献身によって保証されています。醸造学を修めた彼女は、夫とともに父親のワイナリーで二人三脚で働いています。

ブドウ品種

ワイン・ゼクト醸造所バルトでは、主に以下のブドウ品種を栽培しています。

• リースリング
• ピノ・ブラン（ヴァイスブルグンダー）
• シュペートブルグンダー

その中でも、白ブドウ品種のリースリングに明確な重点が置かれています。