6er Paket - Puro Malbec & Malbec Cabernet - Dieter Meier

ディーター・マイアーの6本セットは、メンドーサのペンから生まれたもので、ワイングラスには力強い紫紅色の色合いを呈しています。ボルドーグラスに注がれたその赤ワインは、初めて振った後、見事に複雑なマルベリーやプラム、プルーン、そしてサクランボの香りを楽しませ、さらなるフルーティーなニュアンスが加わります。

口に入れると、ディーター・マイアーの6本セットは見事にドライで、しっかりしていて香ばしい印象を与えます。余韻では、この若々しいメンドーサ産の赤ワインが素晴らしい長さで魅了し、再びプルーンやブルーベリーのニュアンスが感じられます。

ディーター・マイアー6本セットのヴィニフィケーション

このアルゼンチンの赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンとマルベックのブドウ品種から生物的に醸造されます。手摘みの後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれ、そこで選別されて丁寧に粉砕されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵の後、数ヶ月間細かい酵母とともに熟成され、最後にワインはボトルに詰められます。

ディーター・マイアー6本セットの料理おすすめ

このアルゼンチンの赤ワインは、15 - 18°Cに温度調整して楽しむのがベストです。ソーセージのダンプリング、ひよこ豆カレー、またはカボチャのグラタンと一緒に素晴らしくマッチします。

• その他の製品 Dieter Meier