Abadal

アバダルワイナリー - カタルーニャのトップワイン

カタルーニャ地方の真ん中、バルセロナから北西にわずか60km、有名なモンセラット山の麓に、プラ・デ・バージュというワイン生産地があります。最近まで比較的知られていなかったこの地域の評判は、アバダルのワイナリーに負うところが大きい。アバダルはロケタ家によって所有され、現在では国際的なワイン評論家からも高く評価され、カタルーニャのトップワインエステートの一つとなっています。この背景には、ラモン・ロケタと醸造家ジョアン・ソレルを中心とする若くダイナミックなチームがあり、彼らは優れた味わいのスペインワインを生産しています。

アバダルのブドウ畑は、平均標高400mに位置し、地中海性大陸性気候と低山性気候の特徴を備えています。アバダルのワインは、ラベンダー、タイム、ローズマリーなどのバルサミコの香りが特徴的です。これらのハーブは、ブドウ畑の近くの森に生えています。また、土壌や気候の条件から、特にフレッシュで心地よい凝縮感のあるワインができ、熟成のポテンシャルも高いです。