Bodegas Campillo

ボデガス・カンピージョ - バスク地方のシャトー

ボデガス・カンピージョは、バスク地方にあるファウスティーノグループに属するワイナリーである。このエステートは、バスク地方南部のリオハ・アラベサのワイン生産地域の中央に位置しています。まず目を引くのは、スペインのワイン産地にあるフランスのシャトーのスタイルを体現したと思われるワイナリーの建築だ。ファウスティーノグループの創始者であるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスは、建築とワインの大親友であり、この地で2つの情熱を融合させたのです。

ボデガス・カンピージョのブドウ畑

中世の町ラガーディアの近くに位置し、現在50ヘクタールのブドウ畑がワイナリーを取り囲んでいます。リオハ・アラベサの土壌はかなり痩せているため、株間のわずかな栄養分の争奪戦を過熱させないために、この地域ではブドウの木を間隔をあけて植える傾向があります。カンピヨのポートフォリオを可能にするために、さまざまなブドウ品種がここで栽培されています。スペインの国産品種はもちろん、国際的な代表品種も含まれています。

• テンプラニーリョ
• ガルナッチャ
• ビウラ
• シャルドネ

テンプラニーリョがポートフォリオの大部分を占めるさまざまな赤ワインのベースとなる一方で、ガルナッチャからはロゼワインが造られ、ヴィウラとシャルドネからは当然白ワインが造られます。ロゼ以外のワインは、樽で熟成させる。 

カンピロでの品質

リオハの典型的な赤ワインは、さまざまな熟成段階のものが用意されています。ボデガス・カンピージョのラベルには、クリアンサ（熟成期間2年以上、うち1年は樽）、レゼルバ（熟成期間3年以上、うち1年は樽）、グラン・レゼルバ（熟成期間3年以上、うち2年は樽）などの代表的な述語があり、味と需要に応じて、適切なワインを見つけることができる。57グランレゼルバなど、厳選された宝石がさらにそのレベルを高めています。

ボデガス・カンピージョのワインは、コンクールや見本市でも人気が高く、ワイン業界の権威から定期的に賞を授与されています。デカンタ、ジェームズ・サックリング、ギア・ペニン、ベルリン・ワイン・トロフィーなどの賞は、例外というよりむしろルールである。そのため、バスクのワイナリーのワインの品質の高さは、常に納得のいくものです。