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Erbaluna

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Erbaluna - Barolo in Bio

Die Azienda Vitivinicola Erbaluna di Andrea Oberto befindet sich in La Morra, im Herzen der Langa-Hügel. Hier lebt die vierte Generation der Familie Oberto, die seit Anfang des letzten Jahrhunderts im Weinbau tätig ist, und zwar in einer Region, die sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat. Der Besucher spürt sofort die perfekte Verschmelzung von traditioneller Weinherstellung und modernster Technik: alte Flaschen, die in den verstecktesten und stillsten Räumen gelagert werden, die freigelegten Ziegeldecken der Keller und die großen Holzfässer, die für den langsamen Ausbau des Barolo charakteristisch sind, stehen neben Stahltanks und modernsten Maschinen. Mitte der 1980er Jahre beschlossen die Brüder Andrea und Severino Oberto, das Gesicht ihres Weinguts zu verändern, indem sie sich für den ökologischen Anbau entschieden und versuchten, den Kontakt mit dem Land wiederherzustellen, der in den letzten Jahrzehnten verloren gegangen zu sein schien. Nach und nach erwarben sie neue Weinberge, stellten sie auf ökologische Anbaumethoden um und lenkten den Absatz vor allem nach Nordeuropa, das bereits im ökologischen Landbau geschult war, und dann in die ganze Welt. Heute lebt Andrea mit seiner Familie auf dem Weingut.

Die Familie Oberto

Der Schritt zur Ökologie

Das Jahr 1986 markierte einen Wendepunkt, und 1993 wurden die Etiketten der Flaschen des Guts mit der Aufschrift "Wein aus biologischen Trauben" und der Angabe der Zertifizierungsstelle für Anbaumethoden gemäß EG-Verordnung versehen. In diesen Jahren wurde die Familie Oberto zusammen mit einer kleinen Gruppe piemontesischer und toskanischer Winzer, mit denen sie Know-how, Ziele und Leidenschaften teilten, als "Bio-Pioniere" bekannt. Seit einigen Jahren erzeugt man dank der auf den Dächern des Kellers und des Hauses installierten Fotovoltaikanlage den gesamten Strom, den das Weingut benötigt. Das gesamte Regenwasser wird in alten Fässern gesammelt und gespeichert, die am Fuße der Abflussrohre, die von den Dächern herunterlaufen, aufgestellt sind, und dann für die Behandlungen im Weinberg verwendet.

Ökologisch bewirtschaftete Weinberge sind oft begrünt

Weinberg und Keller von Erbaluna

Das Weingut liegt in der Barolo-Region in der Langhe im Piemont, dementsprechend findet sich der renommierte italienische Wein natürlich im Sortiment des Weinguts. Daneben werden auch mehrere reinsortige Weine und eine Cuvée produziert, so aus den Rebsorten:

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

Daneben werden auch einige Spezialitäten, wie der Süßwein Barolo Chinato, ein Brandy und ein Grappa hergestellt.

Historische Barolo-Flaschen im Keller des Guts

Ein Blick zurück in die Geschichte

Historisch interessant ist der Keller des Weinguts: Die Jahreszahl 1915 ist auf einer alten Backsteinmauer des historischen Kellers eingraviert, in dem die Weine noch immer in großen 30-Hektoliter-Fässern reifen, was auf das Jahr der ersten Renovierung des Kellers hinweist. Eine Urkunde aus dem Jahr 1933 würdigt den Barolo der Jahrgänge 1927, 1928, 1929 und 1930 und bestätigt die langjährige Tradition und das Engagement des Weinguts für Qualität. In einigen Nischen des Kellers befinden sich Flaschen mit Barolo aus den 1920er Jahren sowie eine Sammlung aller Jahrgänge seit 1958. Über der Kellerei befindet sich das Stammhaus der Familie Oberto. Es wurde sorgfältig und geschmackvoll renoviert und ist heute ein Landgasthaus, das komfortable Unterkunft in geschmackvoll eingerichteten Zimmern mit Originalmöbeln aus dem letzten Jahrhundert bietet.

の詳細については、こちらをご覧ください。Erbaluna

ウェブサイト https://www.erbaluna.it/
電話番号 +39 173 50800
住所
ストリート:Frazione Annunziata Pozzo, 43A
所在地:12064 La Morra (CN)
国名:IT
地域:Piemont
コンチネント:Europa
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