Giacomo Borgogno & Figli

バローロ地方の中心で

1761年、バルトロメオ・ボルゴーニョがピエモンテで最も有名なワイナリーを設立。 1967年、現在のジャコモ・ボルゴーニョ＆フィグリに改名しました。ボルゴーニョのワイナリーは、長年にわたり、バローロでワイン界にその名を轟かせ、現在もなお、その名声は続いている。

2008年、ファリネッティ家がワイナリーを買収した。彼らの最大の信条は、伝統を厳格に守り、バルトロメオ・ボルゴーニョの遺産を今日まで受け継ぐことである。

じっくりと

ボルゴーニョのワイナリーは、1761年以来、このことを証明してきました。 多くの献身的な努力とケアによって、ブドウ畑は、以下のような最高のバローロサイトで栽培されています。

• カヌービー
• リスト
• フォッサティ
• カンヌビ・サン・ロレンツォ
• サン・ピエトロ・デッレ・ヴィオーレ

ジャコモ・ボルゴーニョ＆フィッリは、8ヘクタールの森林と31ヘクタールのブドウ畑の合計39ヘクタールを所有しています。主にネッビオーロ種（60％）が栽培されています。その他、ドルチェット、バルベラ、フリーサなどの黒ブドウ品種、リースリング、ティモラッソなどの白ブドウ品種が畑に植えられています。