ヴィンテージ
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についての詳細はこちらEstate Malbec von Kaiken - 6x Vorteils-Weinpaket
ビニャ・カイケンが手がける6本セットのお得なワインパッケージは、メンドーサからのもので、グラスには鮮やかな紫紅色が映えています。ワイングラスを傾けると、この赤ワインには完璧なバランスがあることが分かります。グラスの壁においても、水っぽさやシロップ、リキュールのような感じは全く見られません。赤ワイングラスに注がれると、このアルゼンチンの赤ワインは、レーズン、ブラックベリー、プラム、ブルーベリーの見事に複雑な香りを示し、タバコの箱、カカオ豆、ビターチョコレートが花崗岩の香りを引き立てています。
ビニャ・カイケンの6本セットのお得なワインパッケージは、ワイン愛好家にとって素晴らしいドライさを誇ります。この赤ワインは、アイコンワインのセグメントに期待されるような粗野さや乏しさは決して見られません。舌の上では、このバランスの取れた赤ワインは、非常に濃厚なテクスチャーを描きます。6本セットのお得なワインパッケージの果実酸は心地よく控えめで、このワインを滑らかにしています。メンドーサワイン地域のこの若い赤ワインのフィナーレは、見事な余韻で魅了します。
ビニャ・カイケンの6本セットお得なワインパッケージの製造方法
メンドーサのバランスの取れた6本セットのお得なワインパッケージのベースは、カベルネ・ソーヴィニヨンとマルベックのブドウ品種です。このアルゼンチンの赤ワインのためのベリーは、最適な熟成のタイミングで、完全に手摘みで収穫されます。手で収穫された後、ブドウは迅速に醸造所に運ばれ、ここで選別されて慎重に砕かれます。その後、コントロールされた温度でステンレスタンクと小さな木樽で発酵します。発酵が完了した後、6本セットのお得なワインパッケージはフランス産のオーク樽でさらに6ヶ月間熟成されます。
ビニャ・カイケンの6本セットお得なワインパッケージの料理の推奨
このアルゼンチンの赤ワインは、15 - 18°Cに温度調整されて楽しむのが最適です。リンゴ、玉ねぎ、バルサミコソースで調理した子牛のレバー、ルッコラペンネ、またはサーモンを使ったジャガイモの炒め物にぴったりな伴奏ワインとして完璧に合います。
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