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Kaiken Malbec 2020 - Kaiken
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Der elegante Kaiken Malbec aus dem Hause Kaiken fließt mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Die erste Nase des Kaiken Malbec präsentiert von Schwarzkirschen, Pflaumen und Heidelbeeren. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen startet der Kaiken Malbec von Kaiken angenehm trocken, griffig und aromatisch. Manche Weine sind auf dem Etikett trocken, andere sind es wirklich. Dieser Rotwein gehört zu letzteren, denn er wurde mit nur 1,8 g Restzucker auf die Flasche gebracht. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Kaiken Malbec am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Mendoza besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Kaiken Kaiken Malbec

Grundlage für den balancierten Kaiken Malbec aus Mendoza sind Trauben aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Malbec. Wenn die perfekte physiologische Reife sichergestellt ist werden die Trauben für den Kaiken Malbec ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Kaiken Malbec noch für 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Kaiken Malbec von Kaiken

Dieser Rotwein aus Argentinien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Kichererbsen-Curry, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder gefüllte Paprikaschoten.

製品の特徴
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Party
Jahrgang:
2020
Gesamtsäure ca. in g/l:
3,8
Restzucker ca. in g/l:
1,8
Land:
Argentinien
Anbaugebiet:
Mendoza (AR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank , kleines Holz
Ausbau-Details:
Edelstahltank , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
6
Lesart:
Handlese
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Dörrpflaume , Vanille , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , klassisch , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas , Bordeauxglas
Empfehlung:
Team-Tipp
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13,5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
アイテムNo:
70011-AR-RW-MA-001-11
レビュー

おいしいマルベック。...

とても飲みやすいマルベックです。数本のボトルを使い切ることができ、この価格ではまさに勝ち組です。

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| 2021/06/15

良薬...

本当に良い落としどころです。

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| 2020/12/01

美味しいワインだが、3本もコルク栓があったので、もう購入しない。...

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| 2020/11/06

価格・性能バツグン...

バーベキューに最適なマルベックです。 それ以外でも悪くないドロップです。

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| 2020/06/25

赤い果実の味がする、素敵なフルレッドワインです。Loetjeというオランダのレストランでこのワインを飲んだ。すぐにでも購入したいと思いました。...

非常に、非常に良い。

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| 2020/06/05

カイケン・マルベック...

カイケンは、何年も前から私が絶対に好きなアルゼンチン産のワインです

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| 2019/06/16

素晴らしいコストパフォーマンス...

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| 2018/11/22

カイケン即納...

私のワインです。vinelloによる迅速な配送。

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| 2017/08/29

我が家のワイン...

カイケンはいつも行く。力強く、まろやかで、おいしい。約束したことを実現する。

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| 2017/08/07

グレートマルベック...

カイケンは、エントリーレベルのマルベックとして最適です。強すぎず、ウッディすぎず。シンプルにちょうどいい。

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| 2017/03/02

フルボディー...

アルゼンチン産のフルボディマルベック。もう少し開けておくか、デキャンタージュしてください。ヴィナカイケン・レゼルバ・マルベックには、とても気合いが入っています。

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| 2016/01/19

フルボディー...

アルゼンチン産のフルボディマルベック。もう少し開けておくか、デキャンタージュしてください。ヴィナカイケン・レゼルバ・マルベックには、とても気合いが入っています。

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| 2016/01/16
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