Kirchner

ワイン造りを楽しむ-それが、  キルヒナー家のモットーです。楽しい仕事は人の能力を最大限に引き出すので、家族は心を込めてワインを造り、高い品質を保ち、テロワールを最高の状態で表現することができるのです。

キルヒナーワイナリー - プファルツ地方とそのテロワール

1974年に設立され、現在はラルフ・キルヒナー氏が家族経営を行っています。プファルツ地方のフリエンスハイム近郊に位置し、以下のような立地から高品質のワインを生み出す最高の地域にあります。

• ヘルクシャイム
• ダッケンハイム
• 砂の上のヴァイセンハイム
• カルスタッターサウマーゲン

キルヒナー家のブドウ畑で

少ないことは多いこと、これがキルヒナーの畑での作業の基本である。低収量で済むエコロジー農法は、その代わりに最大限の品質と持続可能な結果をもたらし、ブドウ畑が常に高品質な収穫を行えるようにします。ここではまだ、葡萄の果汁をワインに変えるための道具として、手が選ばれているのです。17ヘクタールの畑に、リースリング、ブルゴーニュ、St. Laurent のブドウ品種が繁茂しています。その比率は白が60％、赤が40％。 

キルヒナー・ワイナリーのポートフォリオ

キルヒナー・ワイナリーは、堅実なエステートワインから一流のサイトワインまで、さまざまな品質レベルのワインを生産しています。さらに、リースリングとシャルドネのスパークリングワインも生産しており、白とロゼのセッコも提供しています。ワインは業界紙で定期的に紹介され、テストされています。例えば、Eichelmann、Meininger、Gault Millauなどで紹介されています。