Stemmari

パッション・シチリア

地中海の中心に位置する壮大なシチリア島は、ステマリのワインの故郷である。シチリアは寛大な土地で、きらめく光と、風通しのよい乾燥した気候が、独特のブーケと品種のアロマを持つ、フルボディで濃厚なワインを醸造するために最適です。

ステマリのワインは、シチリア独特の、ありのままの味を映し出す鏡のようなものです。

ブドウ畑の様子

ステンマーリは、シチリア南部のさわやかな海岸に、アグリジェント県のサンブーカ・ディ・シチリアとラグーザ県のアカテにブドウ園を所有しています。太陽の光が降り注ぐ畑で最高の条件を得るために、それぞれの品種を慎重に選んでいます。 自国産と国際品種のブドウを栽培しています。

• グリロ
• ピノ・グリゴ
• シャルドネ
• ネロダヴォラ
• メルロ
• ピノ・ノワール
• シラー

ワインセラー

ステンマーリのワインセラーは、シチリアの伝統的な農園（バリオ）のような造りになっている。シチリアの伝統と土地に対する深い敬意の表れです。ステマリは、近代的な技術とワインセラーでの伝統を融合させ、風味の強さと高い品質を備えたワインを醸造しています。

ステマリでは、農学者と醸造学者が連携したチームが、日々、ワインの開発を支えています。献身的な努力、優れた専門知識、そしてワイン醸造の天職が完璧に融合しています。

Be Green - サステナビリティ

ステマリは、環境と調和した生産モデルを目指したワインづくりを行っています。ブドウ畑とワインセラーは、環境への影響を可能な限り低減するように調整されています（すでに低減されています）。実際、ステンマーリは2002年に環境マネジメントの自主基準であるEMAS 2の認証を取得した最初のワイナリーである。

ステマリは、「Our homeland is our most precious gift」というモットーに忠実に活動しています。