Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita は、貴族の一族が所有する伝統あるシチリアのワイナリーで、南東部のパレルモとカルタニッセッタの間に位置しています。

シチリア高原が生むトップワイン

Tasca d'Almerita は IGT レガレアーリ（赤、ロゼ、白）で知られています。ロッソ・デル・コンテは、並外れた熟成能力をもつ白ワイン、ノッツェ・ドーロと同様にクラシックな存在です。Tasca d'Almerita の新たに開墾されたブドウ畑では、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンから印象的なワインが生み出されています。

Tasca d'Almerita － 歴史あるワイナリー

ワイナリー Tasca d'Almerita の歴史は 1830 年にさかのぼります。この年、ドン・ルーチョとドン・カルメロ・マストロジョヴァンニ・タスカ兄弟が、スクラファーニ郊外の旧封土レガレアーリを取得しました。今日、Tasca d'Almerita 家は 400 ヘクタールのブドウ畑を運営しています。すでに 1871 年には、レガレアーリのワインがシラクサ博覧会で名誉メダルを授与されています。

みんな地面を見よ！－ Tasca d'Almerita と Sostain サステナビリティ・プログラム

Tasca では、8 代にわたる成功したワイン造りの後に、さらに多くの世代が続くことを確かなものにしたいと考えています。そのためには、環境から奪うだけでなく、還元することも必要です。その最良の方法が、サステナビリティ、つまり化学物質の削減と、土壌や自然を合理的に扱うことです。Sostain は、Tasca d'Almerita が、ワイナリーが環境にどのように、どれほど影響を与えているかを長年にわたり学ぶことを可能にするプログラムです。

Tasca d'Almerita のワイン

伝統的なテヌータ・レガレアーリの Tasca d'Almerita ワインに加え、Sallier de la Tour のラベルのもとで、表現力豊かな白ワインと赤ワインも造られています。ここではブドウ品種の多様性が特徴です。とりわけシチリアの定番品種である

• グリッロや
• ネロ・ダヴォラ

だけでなく、国際的なトップ品種である

• シラーや
• カベルネ・ソーヴィニヨン

も Tasca d'Almerita のブドウ畑に見られます。いずれのワインも驚くほど品種特性が明確で、その結果としてこのワイナリーは 2012 年にガンベロ・ロッソから「年間最優秀ワイナリー」に選出されました。その大きな理由の一つが、ワインに印象的な個性を与えている醸造家ローラ・オルシとカルロ・フェリーニの存在でしょう。