タスカ・ダルメリータは、南東部のパレルモとカルトニセッタの間に拠点を置く、貴族が所有するシチリアの伝統的なワイン生産者です。
タスカ・ダルメリータは、IGTレガレリーワイン（赤、ロゼ、白）で知られています。ロッソ・デル・コンテはクラシックなワインで、白のノッツェ・ドーロは熟成のポテンシャルが非常に高い。タスカ・ダルメリタに新しく植えられたブドウ畑からは、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンから印象的なワインが生み出されています。
ワイナリー Tasca d'Almeritaの歴史は、1830年、ドン・ルシオとドン・カルメロ・ジョバンニのタスカ兄弟が、スクラファーニ近くの田園地帯にあった旧封建領レガレアリを取得したときから始まっています。現在、タスカ・ダルメリータ家のエステートは400ヘクタールのブドウ畑を耕作しています。1871年のシラキュース博覧会では、早くもレガリーワインが栄誉あるメダルを授与された。
タスカでは、8世代に渡るワイン造りの成功を、さらに多くの人に知ってもらいたいと考えています。それは、環境から奪うだけでなく、環境に与えることで初めて実現できることです。そのためには、化学物質を少なくし、土壌や自然に対して賢明なアプローチを行うサステナビリティが最適です。ソステインは、ワイナリーが環境にどのような影響を与えているかを、長年にわたって学ぶことができるプログラムです。
テヌータ・レガレアリのクラシックなタスカ・ダルメリータに加え、サリエル・ド・ラ・トゥール のラベルで、素晴らしい表現力の白ワインと赤ワインも造られています。ここでは、ブドウ品種が主体となっています。ブドウの品種も実に多彩だ。特にシチリア島の古典的なものなど
のような国際的なトップ・ヴァインのみならず
は、Tasca d'Almeritaのブドウ畑で見つけることができます。すべてのワインが工夫を凝らした品種で、2012年にはガンベロロッソのワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。その理由のひとつは、ラウラ・オルシとカルロ・フェリーニという醸造家が、このワインに印象的な特徴を与えているからにほかならない。
