Coppo

ワイナリーコッポとその家族の歴史は、当時すでにモスカートの都であったカネッリの町の歴史と深く結びついています。

カネッリ／ピエモンテのコッポ・ワイナリー

このワイナリーはモスカートを象徴として誕生しました。創業者ピエロ・コッポが20世紀初頭に甘口スパークリングワインの生産を始めたのがきっかけです。甘口スパークリングワインからピノ種ぶどうの辛口スプマンテへと進むのは必然であり、同時にモンフェッラートとランガの偉大な赤ワインに取り組むことも避けては通れませんでした。

コッポ家の固い家族の結束

ピエロの後を継いだのは息子のルイジで、彼はコッポ社を発展させ、戦後の困難な時代の市場に立ち向かうことを可能にする設備と施設を整えました。そして、ぶどう畑とともに、今日のワイン造りの根底にある生活と経営の哲学を、自らの息子たちであるピエロ、ジャンニ、パオロ、ロベルトに受け継ぎました。4人の若者の情熱は、80年代に見事に実を結ぶことになる方向性を選択させる原動力となりました。

コッポのポモロッソ

コッポ・ワイナリーは、他のクリュとともにポモロッソを生み出しました。これはバリック熟成のバルベーラであり、ピエモンテの誇りの象徴です。かつては蔑まれていましたが、今日ようやく評価を得ています。伝統にしっかりと根ざしながらも若さゆえの勇気を持っていた彼らは、国際市場の嗜好を形作ろうとしていたぶどう品種にも取り組み、挑戦としてシャルドネとカベルネをカネッリに迎え入れました。新しいセラー、多額の投資、修復作業、環境保護対策は、ここ数年の取り組みを特徴づけています。

イタリアで最も古い家族経営ワイナリーの一つ

今日、コッポ・ワイナリーはイタリア全土で最も古い家族経営のワイン生産者の一つに数えられており、2012年には歴史的企業の国立登録簿にも加えられました。コッポ家のブドウ栽培地域は52ヘクタールに及び、その中心はピエモンテ南部のモンフェッラートに位置しています。

ブドウ品種

主に次のようなブドウ品種が栽培されています。

• コルテーゼ
• バルベーラ
• ネッビオーロ