Glenelly Estate

グレネリー・エステートの歴史

ケープ・ワインランドは、南アフリカの南部、35度線上に位置する温帯地域である。グレネリー・エステートは、2003年にメイ・ド・レンクセーヌによって買収されました。当時、彼女はすでにフランスにエステートとブドウ畑を所有していた。例えば、有名なシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドは、ブドーのポイヤックのグラン・クリュである。1682年にシモン・ファン・デル・ステルによって設立されたイダバレーの領地に属していたものです。
300年前と同じように、再びブドウの栽培を開始したのです。果樹の代わりにブドウの木を植えました。彼女のビジョンは、特別な土壌と渓谷に特有の微気候を最大限に活用することでした。そこで彼女は、この地域の大きな可能性を見出したのである。彼女は地元から強く支持されていた。
ワインのラベルのデザインは、グレネリー家を偲んで貼られた18世紀の切手です。これは、現在も続くグレネリー家のワイン産業への取り組みが評価されたものです。また、1783年には「ロイヤル・ワイン・ブローカー」の称号を授与された。現在もこの家訓は孫たちに受け継がれている。

グレネリーコミュニティ

メイ・ド・ランクザンは、常に地域社会と密接に関わりながら、積極的に貢献することを心がけていました。情熱と模範的なコミットメントをもって、グレネリー・コミュニティーの社会的発展に常に特別な配慮を払ってきたのです。これには、住居、トレーニング、スタッフの子供たちのレクリエーションや教育も含まれます。彼らの未来への投資という信念が、2010年に農家の子どもたちのための「グレネリーケアセンター」と農家で働く人々のための「グレネリーレクリエーションセンター」を設立することにつながったのです。

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グレネリー・ビタカルチャー

ワインメーカーのルーク・オクィネガインとアシスタントのジェローム・リクワは、野生酵母による発酵と無酸化により、できるだけ自然に近い形でグレネリーワインを造ることに努めています。ワイン醸造には最小限の介入しか行いませんが、ブドウを受け取る際には徹底した選別と注意が払われます。彼らはフランスで最も有名なクーパー（主にタランソー、ブテス、シルヴァン）を使い、穏やかで正確な熟成を保証し、グレネリーのテロワールのアイデンティティを守っているのです。環境に配慮したワイナリーは、地下5階で重力によって運営されており、ワインメーカーにとってユニークなツールであると同時に、環境に配慮したフットプリントを確保するのに役立っています。

グレネリーワインズ

• カベルネ・フラン
• カベルネ・ソーヴィニヨン
• シャルドネ
• メルロ
• シラー