Masi Agricola

ヴェネト州の丘陵地帯は、カンティーナ・マシの世界的に有名なワインのユニークな原産地として知られています。

マシ・アグリコラは、主に土着のブドウ品種を使用し、伝統的な醸造技術と近代的な醸造技術を組み合わせたワインを生産しています。それぞれのブドウ品種の個性と個性、そしてその土地特有のスタイルが、マッシの製品に反映されているのです。マッシは間違いなくヴェネトのワイン造りに革命を起こし、偉大なワインライター、ヒュー・ジョンソンの言葉を借りれば「ヴェロネーゼワインの試金石」なのである。
今日のイタリア語「ヴェネト」の地域は、昔から特にブドウ栽培に適した土地であった。歴史的に認められた多種多様な土壌と畑のおかげです。
マッシは、山麓や丘陵地帯にある最高のブドウ畑を選び、それぞれの畑の「クリュ」と呼ばれる、この地域の素晴らしさを表現し、ユニークな個性を持つワインを造ることができる畑の強化に特に気を配っています。

マッシ・アグリコラの生きた歴史

マッシの物語は、イタリアのヴェネト州、ヴェローナ市の北に位置する一家とそのブドウ畑の物語である。その名前自体は、18世紀末にヴァルポリチェッラのボスカニーニ家が手に入れた小さな谷「ヴァイオ・デイ・マシ」に由来し、現在もその所有者である。

現在、サンドロ・ボスカイーニは、子供たち（アレッサンドラ、ラファエレ、マリオ）のサポートを受けながら、会社を運営しています。マッシ家は、ヴェネチアの最高のテロワールにブドウ畑と歴史的なエステートを所有しています。1973年以来、ボスカニーニは詩人ダンテの直系子孫であるセレゴ・アリギエーリ伯爵家とヴァルポリチェッラで仕事をしている。これらはすべて、貴族の農業とブドウ栽培の伝統の素晴らしさを回復するための意欲的なプロジェクトの一環です。

Masi Agricola - 伝統と革新がひとつ屋根の下に。

歴史あるワイナリーの本社は、ヴァルポリチェッラ地区の中心にある「ガルガナーゴ・ディ・ヴァルポリチェッラ」にあります。ここでは、マシが世界に誇る技術であるブドウの乾燥台を見学することができます。アジエンダ・アグリコラ・マッシのワインの名声と独自性を支えているのは、この技術そのものと、干しブドウから造られる辛口の赤ワイン「アマローネ」である。イタリア最大級のセラーを見学すると、一歩一歩生きた歴史が息づいていることに感動します。特別な設備を備えたテストセラーでは、「マシ技術グループ」がワイン生産と熟成のための最も革新的な技術を適用して比較し、マシワインの全く新しい世代が創造的なプロセスで生み出されています。