Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut - Masi Agricola

ヴェネト州のこのスプマンテは、ナシ・ビル、ライラック、洋梨、パルファムローズの香りで魅了します。特にフルーティな味わいが、このワインを特別なものにしています。

口に含むと、軽やかなスプマンテは非常に心地よいシャキッとした食感を持っています。生き生きとした果実酸のおかげで、Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brutは口の中で驚くほどさわやかで生き生きとしています。余韻には、ヴェネトのワイン生産地域らしい長さがあり、再びスミレやジャスミンのニュアンスが感じられます。

Vinifikation des Masi Agricola Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut

ぶどうの収穫後、迅速に貯蔵所へ運び込まれます。ここで選別され、注意深く粉砕されます。次に、一定温度でステンレスタンク内で発酵が行われます。発酵が完了した後、Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brutは数か月間、酵母の上でさらに調和を深めます。

Speiseempfehlung für den Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut von Masi Agricola

このイタリア産スプマンテは、5〜7℃に冷やして、フルーティーなエンダイビンサラダ、ヨーグルトソースのローストアップル、またはヨーグルト・ミントペーストを使ったスパゲッティの伴侶として最適です。

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