Angostura

アンゴスチュラ・ラムは、世界最大級のラムメーカーの一つです。トリニダード・トバゴに拠点を置き、1824年の発売以来レシピが変わっていない胃薬用ビターでも有名です。アンゴスチュラはそのスピリッツによってすでに数多くの賞を受賞しており、そのセレクションはラム・マスターから「最も多く受賞している」と評価されています。さらにアンゴスチュラは、長きにわたり英国王室御用達の胃薬用ビターの供給者でもあります。

アンゴスチュラ・ラムの起源

アンゴスチュラの物語は、シモン・ボリーバル軍の軍医であったヨハン・ジーガート博士から始まります。1824年、彼は兵士たちの治療のために胃薬用ビターを開発し、自身の居住地であったアンゴスチュラ（現在のシウダ・ボリーバル）にちなんで名付けました。1875年、彼の息子たちであるカルロス、アルフレド、ルイスはトリニダードへ移住し、ポート・オブ・スペインで新たに事業を興しました。これがアンゴスチュラ・スピリッツの国際取引の始まりをも意味しました。この成功は世紀の変わり目に報われ、プロイセンおよびスペイン王室の御用達に任命されました。1912年にはアンゴスチュラは初めて英国の国王にも選ばれました。

勘から確かな専門知識へ

すでに1900年頃にはジーガート家はラムの研究を行っていましたが、事業が本格的に動き出したのは、化学者としての教育を受けたロバート・ジーガートが1936年にその知識を会社にもたらしてからでした。その後さらに専門家を雇用し、高品質なラムを生産できるようになりました。エリザベス2世女王はアンゴスチュラの王室御用達としての地位を改めて認め、その直後にスウェーデン王室もまたジーガート家に発注を行いました。1971年、アンゴスチュラは石油業以外ではトリニダード最大の輸出業者へと成長しました。

この成功は今日まで続いており、アンゴスチュラはすでに170か国に進出しています。2017年には、ジュヌヴィエーヴ・ジョドハンが企業史上初の女性CEOに就任しました。

一つの名前――多彩な製品

クラシックな胃薬用ビターに加え、アンゴスチュラは現在ポートフォリオを大きく拡大しています。生産しているスピリッツには以下が含まれます。

• ビター
• ラム
• ブランデー
• リキュール
• ウォッカ

これらは必ずしもアンゴスチュラという名前だけで販売されているわけではなく、フェルナンデス、ロイヤル・オーク、フォレス・パークといったブランド名でも展開されています。