Bosco Malera

Bosco Malera Viticultoriは、東ヴェネト州の中心地であるサルガレーダにあります。この地域は、昔からワイン生産に力を入れており、素晴らしい歴史とヴェネチア、ヴェローナ、トレヴィーゾなどの重要都市を有しています。ボスコ・マレラ・ヴィティクルトーリ社は、長い年月をかけて培ったノウハウと最新の技術設備により、この土地特有の特徴、すなわちクリアでしっかりとしたボディ、強い香り、繊細でピュアな味わいを表現する優れた品質のワインを生産しています。選別と収穫、そして醸造という慎重な作業により、赤ワインと白ワインの優れた品質が得られ、その土地に完全で本物の表現を与えることができるのです。

白ワインで重要なブドウ品種は以下の通りです。

• ピノ・グリージョ
• シャルドネ
• ソーヴィニヨン・ブラン

ヴェネツィア地方

Bosco Malera Viticultoriは、長い間イタリアで確固たる地位を築いてきましたが、長年にわたって独自の国際的な側面を確立し、現在では売上高の約65％を占めるまでになりました。2012年からは、Gruppo Vi.V.O. (Viticultori Veneto Orientale、すなわち東ヴェネトのワイン生産者)の一部として統合されています。ヴェネト州北東部に属する大規模なワインメーカーの中で、最も重要なグループである。

15世紀末から、セレーネ共和国自身が、本土のワイナリーに（経済的にも社会的にも）徐々に目を向け始めたのである。実際、そのおかげで、美しい別荘の建築に象徴されるように、洗練された建築・芸術文化が内陸部で開花したのです。

その一方で、農村の再生とその繁栄により、農業の伝統と瞑想的で静かなライフスタイルが栄えた。1948年以来、ボスコ・マレラ・ヴィティクルトーリ社はこの伝統を体現し、ブドウ栽培とワインの文化を新しい世代に伝え、この地域とその産物の品質を守っています。

ボスコ・マレラでは、ワインとスパークリングワインに対する情熱は、自社のブドウの木と区画に関する知識から、最高の生産技術の絶え間ない研究開発にまで及んでいます。温度管理されたタンクと68基のオートクレーブ、合計3万ヘクトリットルの容量によって、その特性を十分に発揮した高品質の製品を常に提供することが可能になっているのです。2つのボトリング工場は、年間3,000万本以上のワインとスパークリングワインを生産する能力を持ち、大量の需要に対して高いレベルの品質を保証することが可能になっています。