Château Clinet

シャトー・クリネの痕跡は1595年にまでさかのぼり、シャトーはボルドーから約40km離れたポムロールのアペラシオンの中心に位置しています。畑は、世界最大級のメルロ・テロワールであるグンツの有名なグレーヴ・テラスの区画で構成されています。

このドメーヌは、比類ない個性と品質を持つワインを提供することで知られています。古い樹齢のブドウの木、素晴らしいテロワール、セラーや有機栽培の畑での献身的な作業など、素晴らしいワインのためのいくつかの前提条件がここに揃っているのです。ブドウの樹齢は平均50年。鉄分を多く含む鉄鉱石が下層にある深い粘土層からなる、比較的石の多い土壌に生育している。約8.64ヘクタールの畑には、メルロー85％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン5％が植えられています。

前任者の故人が、非常に遅い収穫、手作業で収穫したブドウの木の収量制限、最長45日間の発酵・マセラシオンといった作業を行い、ワイナリーの有機栽培活動の基礎を築いた。これらの仕様のおかげで、ヴィンヤード・クリネは、ボルドーが提供するワインの中で最も魅力的なワインの一つとなっています。