Fatascià

シチリア全土のブドウを使用

1997年以来、醸造家のステファニア・レナは、シチリアでファタスキアのワインを生産しています。彼女のワイン造りに対する情熱は、父親と、リッカルド・コタレッラとジャコモ・タチスという2人の師匠から受け継がれています。 ファタシアのワインを造るために、ステファニアはシチリアの様々な畑のブドウを熟成させています。主に使っているそうです。 

• グリロ
• シラー
• ネロダヴォラ

異なる土壌で育つブドウを使用することで、テロワール、典型、シチリアの伝統を反映したワインを生み出しています。力強さだけでなく、調和とエレガンスを備えたワインが生み出されます。 

ピーコックと名前

孔雀のデザインは、 Fatasciàのワインのラベルに見ることができます。これは1世紀の木版画で、ノルマン人の装飾を思わせるものです。これは、 Fatasciàワインの原産地であることを示す歴史的なものです。

この島とまったく関係がないのが、  Fatasciàという名前です。もともとはコルシカ語が語源で、直訳すると「問題の真相を突き止める」という意味です。