Pascual Toso

アルゼンチンでの発見

パスクアル・トーソは、1880年代にイタリアのピエモンテからアルゼンチンに移住してきた。ワインメーカーの家系に生まれた彼は、メンドーサの産地の可能性を見出した。1890年、彼は自分のワイナリーを設立した。20世紀初頭に現在のトップ畑である  Las Barrancasを取得した。 

生命線となるメンドーサ川

ラスバランカスは、リオ・メンドーサに近いマイプ地区にあります。海抜750mの高台に位置し、400ヘクタールの所有地が広がっています。高温で乾燥した気候のため、非常に凝縮したブドウができます。水源の大動脈はアンデス山脈からの雪解け水で、リオ・メンドーサに流れ込んでいる。

現在、フェリペ・スタールシュミットは、パスクアル・トーソの手綱を握るワインメーカーであり、メゾンのワインを担当している。また、このエステートは偉大なワインメーカーであるポール・ホッブスのアドバイスを受けており、彼はトーソーのワインの仕上げを担当しています。