3x Vorteils-Weinpaket Bianco Frizzante - La Gioiosa

ヴェネト州産のビアンコ・フリッツァンテは、グラスの中で輝きのある黄金色に輝く。このスパークリングワインの泡は、グラスの中できらめき、生き生きとしている。このイタリアのキュヴェは、熟したリンゴ、スミレ、ハニーデューメロンの素晴らしく若々しいノートがグラスに広がる。

ラ・ジョイオーザ・ビアンコ・フリッツァンテは、ワイン愛好家にとって心地よい辛口。このセッコは決して粗くなく、渋くなく、まろやかで滑らかである。口に含むと、この軽やかなセッコのテクスチャーは素晴らしく軽やかでキレがある。ビアンコ・フリッツァンテは、その特徴的な果実の酸味のおかげで、非常にフレッシュで生き生きとした味わいだ。フィニッシュでは、ヴェネトのこのワインはその驚くべき余韻の長さで感動を与える。再び、熟したリンゴとハニーデューメロンのヒントがある。ビアンコ・フリッツァンテのブドウは、生理学的に完璧な成熟が確認されると、風味を保つために、特に早く、できるだけ涼しい時間帯に収穫される。手摘みで収穫されたブドウは、すぐにプレスハウスに運ばれる。ここでブドウは選別され、優しくプレスされる。その後、ベースとなるワインを発酵させる。最終的なセッコの組成後、シャルマ方式でさらに熟成させる。

ラ・ジョイオーザのビアンコ・フリッツァンテにおすすめのペアリング

このイタリアワインは5～7℃に冷やして楽しむのがベスト。ジャマイカ風チキンのドラムスティックとパイナップルのサラダ、ひき肉たっぷりの生春巻き、マスのフライと洋ナシのジンジャー炒めなどのお供に最適です。

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