Château Calon-Ségur

シャトー・カロン・セギュールへの想い

Château Calon-Ségur ボルドーのトロワジエム・グラン・クリュ・クラッセのワインドメーヌです。メドック地区の同名のアペラシオンの中央に位置するサンテステフ村の北にある。シャトー・カロン・セギュールは、1855年にボルドーのブドウ畑が分類される以前から、ワイン界でその名を知られていました。シャトー・ラフィットとシャトー・ラトゥールのオーナーでもあった当時のアレキサンドル・ド・セギュール侯爵は、自身のブドウ畑についてこう語っています。

"ラフィット "と "ラトゥール "でワインを育てているんです。しかし、私の心はカロンにある。" 

この言葉は、ボトルのラベルにハートの形で今も残されている。

海がもたらしたシャトー・カロン・セギュール周辺の土地

メドック地区の4つのアペラシオンのうち、サンテステフ地区には50を超えるワイナリーがあります。メドックの土地は、段丘と呼ばれる様々な沖積土で構成されている。シャトー・カロン・セギュール周辺の土壌は、粗い砂利、砂、黄色い粘土層で構成されています。それ以外の土壌は、サンテステフ周辺に散在しています。海辺に向かうにつれて、土壌に含まれる石灰岩の含有量が増え、ワインに特別な個性を与えています。

カロン-セギュールでは、低気圧の後に高気圧が発生。

シャトー・カロン・セギュールは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランのブドウを使用し、典型的なボルドーワイン造りの伝統の一端を担っています。年間ボトリング本数は約24万本です。Château Calon-Ségur 1960年代に品質の低迷を経験したが、1990年代前半に良い職人技を取り戻し、同年半ばから伝統的な強さを取り戻している。1995年以降の多くの受賞歴がそれを裏付けています。メインワインの他に、マルキ・ド・セギュールと呼ばれるセカンドワインも醸造される。