Appenzeller Gin 27 - Brauerei Locher

ジン 27は、そのスパイシーでありながらフレッシュなアロマで驚かせます。香りにはジュニパーとコリアンダーが支配的で、シナモン、カルダモン、ナツメグの温かみのあるノートと組み合わさっています。口に含むと、オレンジの皮、レモンの皮、さらにはリコリスやスミレの根のほのかな香りで調和のとれたエレガントなスパイスが広がります。後味は長く持続し、スパイシーでフレッシュです。

ローシャー醸造所のアッペンツェル ジン 27の製造

アッペンツェルで製造されるジン 27は、アッペンツェル アルペンビター AGの蒸留所で作られています。このレシピは、ジュニパー、コリアンダー、シトラスのようなクラシックなボタニカルと、アジアの香辛料、例えばカルダモン、シナモン、ナツメグとのエキゾチックな影響を組み合わせています。家のハーブの知識とリーディングバーテンダーの専門知識がレシピに反映されています。

ローシャー醸造所のアッペンツェル ジン 27の楽しみ方おすすめ

ジン 27は、クラシックなジン＆トニックとして楽しむのが最適で、そのスパイシーなジュニパーのノートとフレッシュなシトラスの成分が特に引き立ちます。特に面白いのは、ジンジャービール、トニックウォーター、ライム、ローズマリーを使ったジンジャーソニックのようなドリンクで、爽やかでスパイシーな風味を提供します。フルーティーでフローラルなアクセントを持つのは、エルダーフラワーシロップとカムクワットを使ったキアロで、27スペシャルはローズのライムとトニックで爽快な軽さを演出します。クラシックカクテル愛好者には、ヴェルモット、ベネディクティン、アンゴスチュラを使ったフォード 27が力強くほろ苦い体験を提供します。上品さを求める方には、ジン、コアントロー、リレ、シャンパンからなる泡立つフレッシュアップ 27が喜びをもたらします。ストレートでも、ジン＆トニックでも、クリエイティブなカクテルでも、ジン 27はその多様性とスパイシーでフレッシュなエレガンスで魅了します。

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