Roséwein Trocken By Joachim Flick 1,5 l Pouch Weinschlauch - Joachim Flick

ワイン生産地ラインガウのロゼ・トロッケン・バイ・ヨアヒム・フリックは、鮮やかな赤紫色のグラスで登場する。グラスに注ぐと、ヴァイングート・ヨアヒム・フリックのこのロゼワインは、イチゴとラズベリーのアロマを放ち、レッドカラントがそれを引き立てる。このドイツワインの味は心地よい辛口。残糖4.4グラムで瓶詰めされた。高品質のワインに期待されるように、このドイツワインは、そのドライさにもかかわらず、自然に最高のバランスで魅了する。優れた味わいは、必ずしも多くの残糖を必要としない。生き生きとした果実の酸味を持つロゼ・トロッケン・バイ・ヨアヒム・フリックは、印象的なほどフレッシュで生き生きとした味わいだ。フィニッシュでは、ラインガウのワイン産地で造られたこのワインは、最後にその美しい余韻で楽しませてくれる。再びラズベリーとイチゴのニュアンスが現れる。フィニッシュでは、石灰岩主体の土壌のミネラルのニュアンスが加わる。

ワイナリーのヴィニフィケーション ヨアヒム・フリック ロゼ・トロッケン By ヨアヒム・フリック

ドイツのこのバランスのとれたロゼワインは、シュペートブルグンダー種から造られる。ブドウはラインガウの最適な条件で育つ。ここのブドウの木は石灰岩の土壌に深く根を張る。手作業による収穫の後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれる。ここでブドウは選別され、注意深く破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵の後、ワインが最終的に瓶詰めされるまで、上質な澱の上で数ヶ月間熟成させる。

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