Weingut Groh

すべては石炭から始まった

1899年、グロー家は石炭の取引で知られるようになり、1980年まで変わらなかった。しかし、石炭商のハインリッヒ・グローは、なぜワイン醸造に手を染めたのだろうか。支払い不能に陥った顧客は、ハインリッヒ・グローに土地という形で負債を清算したという伝承がある。しかし、それらは建築用地として指定されていない遠隔地であった。そして、その土地はブドウ畑となり、グロウ家はワイン生産者となった。

4代目となるグロウ・ワイナリー

創業者のハインリッヒ・グローは、息子のアドルフ・グロー（シニア）にワイナリーを譲り、その息子はアドルフ・グロー（ジュニア）にワイナリーを譲り渡したのです。その後、2021年まで、グロウ・ワイナリーはアクセル・グロウによって運営されました。1981年はアレックス・グローにとって、「コーレン・グロー」がついに「ヴァイン・グロー」となった年である。 技術的な工夫もたくさんありました。新しいステンレスタンク、新しい配管システム、冷却装置は、高品質のワインを作るための重要なステップとなった。

グロースとシャルドネ

グロウワイナリーは、ドイツでいち早くバリックワインの白ワインに着手したワイナリーである。ローゼンガルテン・シャルドネで今日もそれを証明している。近隣のブドウ栽培者たちは、アレックス・グローを「シャルドネ・キング」と呼びたい。

しかし、その技術、情熱、伝統が発揮されるのは、このシャルドネワインだけではありません。

• グロコスト・ピノ・ブラン
• グロストフ シャルドネ
• グロワWeißburgunder Chardonnay
• グロア・ソーヴィニヨン・ブラン
• グロウ ピノグリ
• グロア・ロゼ

伝統あるグロウ社の最優先事項はワインの品質であり、地域や国の賞がセラーマスターの仕事を裏付けている。