納期 約15営業日
納期 約15営業日
納期 約15営業日
ガヤ家はすでに1859年からバルバレスコでワイン造りを行っています。現当主のアンジェロ・ガヤは1961年に父親からこのワイナリーを引き継ぎました。彼はすぐに自らの構想を実行に移し、住居の下に広がる南向きの区画をカベルネ・ソーヴィニヨンで全面的に植え替えました。
その当時、父親はこれを「Darmagi(なんともったいない)」という言葉で評しました。バルバレスコに捧げられていた山全体を植え替えさせたからです。しかし時代はアンジェロの正しさを証明し、この出来事を記憶するために、この赤ワインはDarmagiと名付けられました。

アンジェロ・ガヤのワイナリー - 伝統を打ち破るワイン
ワインに出来事や土地の名を冠するのはガヤ家の伝統であり、「憧れ」を意味するピエモンテ方言のSperrsシリーズもその一つです。これらのワインはセッラルンガにある12ヘクタールの畑に由来し、一家の「自分たちのバローロの畑を持ちたい」という憧れを叶えました。
永遠のバルバレスコ
バルバレスコは今なおガヤ家のフラッグシップであり、このワイン専用にブドウを供給するための畑を14所有しています。これらのワインの高い安定性と品質は、一家がここで確かな嗅覚を発揮し、現在の成功の礎を築いたことを示しています。1964年には、最初の単一畑バローロが造られました。
- Sorì San Lorenzo - サン・ロレンツォ大聖堂の守護聖人にちなんだ名前
- Sorì Tildìn - ティルディンという愛称で呼ばれた祖母にちなむ名前
- Costa Russi - かつての所有者ルッシに敬意を表した名前
さらに、名前からブドウ畑の性質も読み取れます。Sorìは南向きの斜面を意味し、Costaは急勾配の斜面を指します。彼はすでに1967年には初めてのSan Lorenzoを瓶詰めできましたが、最初のTildìnが続いたのは1970年であり、さらにCosta Russiには8年(1970~78年)を要しました。

アンジェロ・ガヤにとって新たな一歩の時
もしここでガヤ家の物語が終わると思われるなら、それは誤りです。1983年、アンジェロは再び慣習を破り、バルバレスコとセッラルンガで初めてソーヴィニヨン・ブランを植えました。ピエモンテ全体で54,800ヘクタールのブドウ畑があり、多くの力強い赤ワインが造られる中で、このワインは「控えめな存在」ですが、そのことも名前に表れています。Alteni di Brassica Sauvignon Blancという名は、畑を囲む古い石垣を意味するalteniと、アブラナ科に属する小さな黄色い花brassicaに由来しています。
数々の革新の後、彼は2010年、70歳のときに日々の経営を娘たちガイアとロッサーナに委ね、現在は彼女たちがワイナリーを率いています。経営者ではなくなっても、自身は引退していないと強調しています。娘たちはすでに、Alteni di Brassicaの「弟分」にあたるソーヴィニヨン・ブランGaia & Rey Rossj-Blancを生み出しました。
の詳細については、こちらをご覧ください。Angelo Gaja
| 住所 | |
|---|---|
| 会社名: | Gaja |
| ストリート: | Via Torino 18 |
| 所在地: | 12050 バルバレスコ (CN) |
| 国名: | イタリア |
| 地域: | ピエモンテ |
| コンチネント: | ヨーロッパ |
| 会社概要 | |
| 設立年: | 1859 |