6er Paket - Puro Corte - Dieter Meier

ディーター・マイアーの力強い6本パックは、濃密な紫紅色でグラスに注がれます。ワイングラスを揺らすと、この赤ワインは高い粘度を示し、グラスの縁に教会の窓のような模様が現れます。このアルゼンチンのキュヴェは、グラスの中でブラックベリー、プラム、サワーチェリー、ブルーベリーといった複雑な香りを見事に引き立てます。さらに、トーストしたバリック、シガーボックス、ジンジャーブレッドスパイスのニュアンスも加わります。

口に含むと、ディーター・マイアーの6本パックは素晴らしくアロマティックで、フルーティーかつバランスが取れています。力強く多面的なこの肉厚な赤ワインは、口の中で存在感を示します。この若々しい赤ワインは、メンドーサ地方、具体的にはルハン・デ・クーヨからのもので、最後に素晴らしい余韻で魅了します。

ディーター・マイアー6本パックの醸造

ディーター・マイアーの一流で力強いキュヴェ6本パックの基盤は、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベックのブドウから成り立っています。収穫の後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれ、ここで厳選され慎重に破砕されます。次に、コントロールされた温度で小さな木樽で発酵が行われます。その後、フランス産の樽で数ヶ月間熟成されます。

ディーター・マイアー6本パックの料理提案

このアルゼンチンのオーガニック赤ワインは、15 - 18°Cに適温で楽しむのが最適です。子牛のテーブルカットと豆、トマトの付け合わせや、リンゴ、玉ねぎ、バルサミコソースを添えた焼き子牛の肝臓、スナップエンドウを添えた鴨胸肉と一緒にお楽しみください。

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