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Falstaff
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香り
青リンゴ , マンゴー , Zitrone そして 青草

🥭エキゾチックなフレーバー: マンゴー、リンゴ、レモン、草の香りが比類ない味を体験させます。

🍱アジア料理に最適 :タイカレーや夏巻きと完璧なハーモニーを奏でる。

🍇優れた職人技: プファルツ産の手摘みブドウをマルクス・シュナイダーが見事に醸造。

5.00
(1)

Kaitui Sauvignon Blanc trocken - Markus Schneider

ビンテージ

9999
2025
6
12
24
単価: 2590 *
Kaitui Sauvignon Blanc trocken - Markus Schneider
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ドイツのクラシックなソーヴィニヨン・ブランのトップ・カテゴリー。その価値はある。
ドイツのクラシックなソーヴィニヨン・ブランのトップ・カテゴリー。その価値はある。
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| ビンテージ: 2022 | 2024/02/21

についての詳細はこちらKaitui Sauvignon Blanc trocken - Markus Schneider

Markus-Schneider-Weingut-und-Rebzeilen

カイツイ ソーヴィニヨン・ブラン 辛口ファルツの伝統とニュージーランドのセンスが融合したマルクス・シュナイダーの傑作

マルクス・シュナイダー Kaitui Sauvignon Blanc 辛口 エキゾチックなブーケとピリッとしたフレッシュさでソーヴィニヨン・ブランの世界に誘います。   Kaitui は、ニュージーランドの有名なソーヴィニヨン・ブランに対抗する目的で造られた、プファルツ産の注目すべき作品です。カイトゥイ」という名前は、マオリ語で仕立て屋を意味する言葉へのオマージュであり、姓を意味するだけでなく、ワインの正確で熟練した加工を暗示している。

淡い麦わらイエローのグラスに注がれたKaitui Sauvignon Blanc 、スグリ、グレープフルーツ、パッションフルーツの強烈なアロマ。エルダーベリーとカシスのニュアンスがブーケの複雑さを強調している。口に含むと、フルーティでピリッとした酸味があり、生き生きとしている。青リンゴ、パッションフルーツ、酸味のある柑橘類の風味が味わいを特徴づける。THeKaitui パワフルでジューシーでありながらエレガントで、繊細な口溶けとエキゾチックでフルーティーな余韻が長く続く。ミネラル感と果実味のバランスが、忘れられない経験をさせてくれる。

The secret ofKaitui: このソーヴィニヨン・ブランのブドウは、海抜200メートル以上の石灰質の土壌で育つ。冷涼な気候と痩せた土壌が、ブドウに特別なフィネスと風味を与えている。

マルクス・シュナイダーによるカイトゥイ・ソーヴィニヨン・ブランの醸造

Kaitui 、ブドウの木が石灰質土壌に深く根を張る、特に標高の高い区画から収穫される。収穫後、短いマセラシオンの後、ワインは優しくプレスされ、温度管理された条件下で発酵される。この慎重な工程により、ソーヴィニヨン・ブランの特徴であるフレッシュさと風味が保たれる。

カイツイに合う料理

マルクス・シュナイダー のカイツイ・ソーヴィニヨン・ブランは、様々な料理と相性が良い。タイのフィッシュカレー、ベトナムの夏巻き、色とりどりの野菜を添えたローストチキンなど、アジア料理と特によく調和する。しかし、サーモンとフェンネルのオムレツやアーモンド入りほうれん草のグラタンといった定番の組み合わせも、このワインとなら本領を発揮する。

まとめると、マルクス・シュナイダー のカイツイ・ソーヴィニヨン・ブラン辛口は、その品質と紛れもない個性で印象づける傑出した白ワインである。プファルツのエッセンスとニュージーランドのタッチを融合させたこのワインは、ワイン愛好家必携のワインだ。

ハードファクト

premium-wreath
91
ポイント
James Suckling
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90
ポイント
Falstaff
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
アロマ:
青リンゴ , 青草 , マンゴー , Zitrone
口当たり/テクスチャー:
歯切れよい , ライト
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 親友への贈り物 , パーティー , ピクニック , 夏のワイン
ブドウ品種:
国名:
ドイツ
栽培面積:
Pfalz (DE)
フロア &特殊レイヤー:
Mergel , Sand
アルコール度数:
12
総酸度 約g/l:
7,1
残糖(約)g/l:
3,2
最適提供温度(単位:°C:
11 - 13
キュヴェ:
単斜体
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
ステンレスタンク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
4
品質分類 &格付け:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
オーガニック、ビーガン、アルコールフリーなど。:
受賞歴:
Falstaff - 90 Punkte , ジェームズ・サックリング 91点
読書:
手動収穫
スタイル:
旧世界 , モダン
フードペアリング:
軽くて香ばしい料理 , 淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
推薦:
Team-Tipp , Top Preis-Genuss
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , モダン
閉鎖:
ツイストロック(ステルビン)
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Markus Schneider GbR - Am Hohen Weg 1 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
PID:
70712-DE-WW-SB-01-17.4
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知っておきたいこと Kaitui Sauvignon Blanc trocken - Markus Schneider

マルクス・シュナイダーのKaituiソーヴィニヨン・ブラン辛口の特徴は?
カイテュイ・ソーヴィニヨン・ブランは、マンゴー、青リンゴ、レモン、刈りたての草などのエキゾチックなアロマがユニークに組み合わさっているのが特徴。プファルツのフレッシュさとミネラル感、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランのエキゾチックな果実味が融合した風味を体験できる。
Kaitui Sauvignon Blancの辛口はどんな料理と特に合いますか?
このワインは様々な料理に合う。特にタイ風フィッシュカレーやベトナム風夏巻きなどのアジア料理、淡白な白身肉料理やフレッシュなサラダによく合う。
Kaitui Sauvignon Blanc dryはどのように召し上がりますか?
最高の風味を味わうために、カイツイ・ソーヴィニヨン・ブラン・ドライは11~13℃のサーブ温度で楽しむべきである。ワインのアロマと風味を十分に引き出すには、クラシックな白ワイングラスが最適です。
ワインの保存期間は?
マルクス・シュナイダーのカイツイ・ソーヴィニヨン・ブラン辛口は、醸造後4年でそのポテンシャルをフルに発揮する。そのストラクチャーと丁寧な処理のおかげで、この期間中、フレッシュさとアロマの複雑さを保つことができる。
Kaitui Sauvignon Blanc dryはどこで買えますか?
Kaitui Sauvignon Blanc trockenは、在庫の豊富なワインショップ、VINELLOなどの厳選されたオンラインショップ、そしてマルクス・シュナイダーのワイナリーから直接購入することができる。
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