Pinot Noir Rosé alkoholfrei - Hans Baer

グラスに注ぐと、ハンス・ベーアのアルコールフリー・ピノ・ノワール・ロゼは、きらめくように輝くルビー赤の色合いを見せます。香りには、グリーンアップル、スミレ、グースベリー、ブラックベリーのジェリーなど、ハンス・ベーアのこのロゼワイン特有の多彩なアロマが広がります。

ピノ・ノワール・ロゼ アルコールフリーは、心地よくやや甘口の味わいに仕上げられているため、非常にフルーティーでベルベットのようになめらかなワインと言えます。軽やかでありながら多層的で、この凝縮感ととろみのあるロゼワインは、口中で見事な表情を見せます。余韻では、ラインヘッセンのワイン産地らしいこのロゼワインが、驚くほど長く続くフィニッシュで魅了します。ここでも再び、グースベリーやブラックベリージェリーを思わせるニュアンスが感じられます。

ハンス・ベーア ピノ・ノワール・ロゼ アルコールフリーの醸造

このエレガントなラインヘッセン産ピノ・ノワール・ロゼ アルコールフリーのベースとなるのは、シュペートブルグンダー種のブドウです。完璧な生理的成熟が確認されると、ピノ・ノワール・ロゼ アルコールフリー用のブドウは、アロマを最大限に保つため、できるだけ涼しい時間帯に素早く収穫されます。収穫後ただちにワイナリーへ運ばれ、選別と繊細な破砕が行われます。その後、ステンレスタンクで温度管理のもと発酵させます。発酵終了後、ピノ・ノワール・ロゼ アルコールフリーは数か月間、澱と共に熟成しながらさらに調和を深めます。ワインが完成した後、ピノ・ノワール・ロゼ アルコールフリーは丁寧に脱アルコール処理が施されます。

ハンス・ベーア ピノ・ノワール・ロゼ アルコールフリーのペアリング

このドイツ産ロゼワインは、8～10℃にしっかり冷やして、ポロネギのスープ、フェタチーズをのせた焼きサツマイモ、またはひよこ豆のカレーなどの料理と一緒にお楽しみください。

栄養成分表示

100ml当たりの栄養成分：
エネルギー：101Kj : 24 kcal
脂質：<0.5g
うち飽和脂肪酸：<0.01g
炭水化物：5.6g
うち糖質：5.0g
たんぱく質：<0.5g
食塩相当量：<0.01g

• その他の製品 Hans Baer