Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei - Sommerau

モーゼル地方のペーター・メルテスによるシュロス・ゾンメラウ ロゼワイン アルコールフライは、ワイングラスの中で輝くような明るい赤色を呈します。アルコールフリーのペーター・メルテス シュロス・ゾンメラウ ロゼワイン アルコールフライは、舌の上で非常にフルーティーな味わいを示し、それはその残糖のあるプロファイルによるものです。口に含むと、この軽やかなロゼワインは、きわめて軽快なテクスチャーによって特徴づけられます。生き生きとした酸味によって、シュロス・ゾンメラウ ロゼワイン アルコールフライは、口中でたいへんフレッシュでいきいきとした印象を与えます。モーゼルのワイン生産地域からもたらされるこのロゼワインのフィナーレは、心地よい余韻で人々を魅了します。

ペーター・メルテス シュロス・ゾンメラウ ロゼワイン アルコールフライの醸造

エレガントなシュロス・ゾンメラウ ロゼワイン アルコールフライのベースとなっているのは、モーゼル産の複数の厳選されたブドウ品種のブドウです。手摘み収穫の後、ブドウはただちに圧搾所へ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。続いて、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵後、ワインは瓶詰めされる前に、数か月間ファインリー（澱）上で熟成します。ワインが完成した後、シュロス・ゾンメラウ ロゼワイン アルコールフライは、慎重に脱アルコール処理が施されます。

ペーター・メルテスのシュロス・ゾンメラウ ロゼワイン アルコールフライの料理へのおすすめ

このドイツ産ロゼワインは、よく冷やして8～10℃で楽しむのが最適です。ヨーグルトとミントのペストを添えたスパゲッティ、ショウガと洋ナシを合わせた焼きマス、あるいはココナッツとライムのフィッシュカレーなどの料理の理想的なパートナーとなります。

栄養成分表示

100 mlあたりの平均栄養成分：
エネルギー：100 kJ / 24 kcal
脂質：< 0,01 g
- うち飽和脂肪酸：< 0,01 g
炭水化物：5,4 g
- うち糖質：4,9 g
たんぱく質：< 0,01 g
食塩相当量：< 0,01 g

原材料名： 含有：アルコールフリーロゼワイン、ブドウ果汁、砂糖、炭酸、酸化防止剤：アスコルビン酸、保存料：亜硫酸。

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