についての詳細はこちらCuvée Rouge N°03 Edition Le Grand Verdus alkoholfrei - Kolonne Null
このドイツワインは、グラスの中でリンゴ、クインス、洋ナシ、梨の素晴らしい表情豊かなノートを示す。全粒粉チョコレート、クルミ、オークのニュアンスもある。
コロンヌ・ヌル・キュヴェ・ブルゴーニュのノンアルコールは、エレガントでドライな風味が印象的。非常に低い残糖で瓶詰めされている。優れた品質のワインに期待されるように、このドイツワインは辛口にもかかわらず、最高のバランスで魅了する。風味は必ずしも砂糖を必要としない。この軽やかな白ワインのテクスチャーは、口中で素晴らしくクリーミーだ。生き生きとした果実の酸味のおかげで、キュヴェ・ブルゴーニュのノンアルコールは印象的なほどフレッシュで生き生きとした味わいだ。フィニッシュでは、ナーエの若々しいワインは、その余韻の長さで最後に感動を与える。洋ナシとリンゴのニュアンスもある。
コロンヌ・ヌルのノンアルコール・キュヴェ・ブルゴーニュの醸造法
様々なブドウ品種が、ナーエのエレガントなノンアルコール・キュヴェ・ブルゴーニュのベースとなっている。ブドウの収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵後、ワインは上質な澱の上で数ヶ月熟成し、最終的に瓶詰めされる。
コロンヌ・ヌル・キュヴェ・ブルゴーニュ・ノンアルコールに合う料理
このドイツワインは8~10℃によく冷やして楽しむのがベスト。魚と野菜のロースト、鱒のローストと洋梨のジンジャー炒め、ビーツと野菜のサラダなどによく合います。
内容量と栄養価
原材料 ノンアルコールワイン、ショ糖、炭酸ガス、保存料:二酸化硫黄栄養成分
100mlあたり:熱量79kJ/17kcal、炭水化物2.7g(うち糖質2.7g)
ヒスタミン含有量 検査済みヒスタミン:0.056 mg/L アレルゲン 亜硫酸塩を含む 酸度 6 g/L その他の情報 少量の脂肪、飽和脂肪酸、タンパク質*、食塩を含む 販売説明 ノンアルコールワインです。
* 動物性タンパク質ではなく、ブドウから得られる植物性タンパク質である。
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