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についての詳細はこちらCuvée Blanc N°01 Prickelnd alkoholfrei - Kolonne Null
このスパークリングワインの気泡は、グラスの中で活き活きとし、長持ちします。白ワイングラスに注ぐと、このドイツ産ワインは魅力的なネクタリン、洋梨、ナシ、ミラベルの強い香りを示し、さらに果実のニュアンスが引き立ちます。
このドイツワインは、エレガントでドライな味わいが特徴です。非常に少ない残糖でボトリングされました。本商品は明らかにシンプルな品質とは異なる本物の品質ワインであり、このドイツワインは、すべてのドライさにもかかわらず、絶妙なバランスで楽しませてくれます。香りには必ずしも残糖は必要ありません。軽やかで複雑なこの軽やかでとろけるようなスパークリングワインは、口の中で気持ちよく広がります。後味は、ナーヘ地域のワインから良い長さで驚かせてくれます。再び洋梨やワインブドウの白桃の香りが感じられます。
コロンヌ・ヌルのアルコールフリー・キュヴェ・ブランN°01の製造過程
収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれます。ここで選別され、丁寧に破砕されます。そして、基本ワインの発酵が行われます。
コロンヌ・ヌル アルコールフリー・キュヴェ・ブランN°01のペアリング推奨
このドイツワインは、5 - 7°Cにしっかり冷やして楽しむのがベストです。フルーティーなエンダイブサラダ、ココナッツとライムのフィッシュカレー、またはサーモンとフェンネルのオムレツと見事にマッチします。
内容量と栄養価
| 成分 | アルコールフリーのワイン、砂糖、二酸化炭素、防腐剤:二酸化硫黄 |
| 栄養表示 | 100mlあたり:エネルギー 76 kJ / 18 kcal、炭水化物 2.9 g (うち2.9 gが糖) |
| ヒスタミン含量 | ヒスタミン検査済み:0.079 mg/L |
| アレルゲン | 亜硫酸塩を含む |
| 酸度 | 7.1 g/L |
| その他の情報 | 微量の脂肪、飽和脂肪酸、タンパク質、塩を含む |
| 販売名称 | アルコールフリーのワインから作られた発泡飲料 |
これは動物性タンパク質ではなく、ブドウ由来の植物性タンパク質です。
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