Hugo - Käfer

モーゼルのワイン生産地域から生まれたカブトムシ・ヒューゴは、グラスの中で輝くようにきらめくゴールドイエローの色調を呈します。カブトムシ・ヒューゴの第一印象の香りには、ライム、キンカン、ポメロのニュアンスが感じられます。ブーケのフルーティーな要素には、さらにフルーティーでバルサミコのようなニュアンスが寄り添います。

軽やかなペーター・メルテス カブトムシ・ヒューゴは、舌の上で驚くほどフルーティーな味わいを見せますが、これは言うまでもなくその残糖をともなう味わいのプロファイルによるものです。口中では、この軽やかなワイン含有飲料のテクスチャーは実に軽快に感じられます。生き生きとしたフルーツ酸によって、カブトムシ・ヒューゴは味わいにおいても非常にフレッシュで生動感にあふれています。フィニッシュでは、このモーゼルのワイン生産地域の一本は、心地よい余韻の長さで魅了します。再びオレンジやポメロの香りがほのかに感じられます。

ペーター・メルテス カブトムシ・ヒューゴの醸造

エレガントなモーゼル産カブトムシ・ヒューゴのベースとなるのは、さまざまな厳選されたブドウ品種の果実です。ワインが完成したのち、カブトムシ・ヒューゴは慎重に調和が図られます。

ペーター・メルテス カブトムシ・ヒューゴの料理とのペアリング

このドイツ産のワイン含有飲料は、よく冷やした5～7℃でお楽しみください。ココナッツケフィアクリーム、洋ナシとライムのシュトルーデル、あるいはライチ入りアーモンドミルクゼリーといった料理に寄り添うワインとして最適です。

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