Nals Margreid

Nals Margreid - 神秘的な名前、明確な血統。

さらに有名なテルランから車で10分足らずのナルスに本拠を置くナルス・マルグレイド社は、アルト・アディジェの14以上の地域に畑を持つ南チロルのワイン生産者協同組合である。ナルス・マルグリッドのブドウ畑は、北のナルスからボルツァーノ、メラノを経て、南の低地にあるマルグリッドまで広がっています。

つまり、1954年に設立されたナルスとマルグレイド・エンティクラーのワイナリーが1932年に合併してできたアディジェ渓谷の協同組合で、約150人のメンバーがおり、非常に多様な栽培地域の異なるテロワールを有しているのである。非常に創造的で非常に正確な醸造を行うセラーマスター、ハラルド・シュラフルの専門知識のおかげで、ナルス・マーグレイドのワインのスタイルは、年ごとに簡潔で独立したものとなっているのです。

Nals Margreid - 外側と内側で

ナルス・マーグリードがボルツァーノ・ワイン生産者連盟の高みにこれほど早く到達できたのは、機能的かつ醸造学的基準に基づいて改装されたワイナリーの建物にも起因している。歴史的な在庫と、最高水準の近代的なワイン造りが融合しているのです。約150ヘクタールの面積を持つワイン生産者たちのブドウの木は、彼らにとって特に適した下層土に根ざしています。原則として、石灰質のスクリーコーン、砂質の沖積土、モレーン破片の形をした氷河の堆積物などである。

アディジェ渓谷だけが、その限界

ナルス・マルグリッドの170ヘクタールのブドウ畑は、標高200〜900メートルに位置しています。北はアルプス山脈のアーチに守られ、南は地中海の影響を受けている。年間約300日の日照と昼夜の寒暖差のある自然。

ナルスマーグレイド」のブドウ品種

南チロルの最高のブドウ品種が栽培されています。

Nals Margreidの白いつる植物

• ソーヴィニヨン・ブラン
• ピノ・グリージョ
• ピノ・ビアンコ
• シャルドネ
• モスカート
• ゲヴェルツトラミネール

南チロルの赤いブドウの木

• ラグラン
• ピノ・ネロ
• メルロ
• カベルネ・ソーヴィニヨン
• ヴェルナッチ

ナルス・マーグレイドのセラー

このセラーでは、迂回路やポンプを使わず、重力を利用してブドウを加工しています。ハラルド・シュラッフル、ヴァルター・シュヴァルツ社長と並んで、数々の賞を受賞しているナルス・マルグレイドワイン生産者協同組合の実力チームのトップは、非常に熱心でダイナミック、そして喜びへの情熱を持ったセールスマネージャー、ゴットフリート・ポリンガーであった。