Weiss alkoholfrei - Maybach

ラインヘッセン産、ペーター・メルテスの手によるマイバッハ・ヴァイス アルコールフライは、グラスを回すと輝かしい黄金黄色の色調を見せます。香りには、このペーター・メルテスの白ワイン特有の、ブドウ畑の白桃、ピーチ、ネクタリン、アプリコット、ミラベルなど、さまざまな果実が感じられます。

軽やかなペーター・メルテス マイバッハ・ヴァイス アルコールフライは、口に含むと驚くほどフルーティーな味わいを表し、これは言うまでもなく残糖のあるプロファイルによるものです。舌の上では、この軽快な白ワインは非常にしなやかなテクスチャーが特徴です。ほどよい酸味により、マイバッハ・ヴァイス アルコールフライはビロードのような口当たりでありながら、フレッシュさも失いません。ラインヘッセンのワイン産地から届くこの白ワインのフィニッシュは、心地よい余韻で印象的に締めくくられます。手摘み収穫の後、ブドウはできるだけ速やかにセラーへ運ばれます。ここで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。発酵終了後、マイバッハ・ヴァイス アルコールフライは数カ月間ファイン・リー（澱）の上で熟成し、さらなる調和を得ます。ワインが完成した後、マイバッハ・ヴァイス アルコールフライは慎重に脱アルコール処理が施されます。

ペーター・メルテス マイバッハ・ヴァイス アルコールフライに合う料理のおすすめ

このドイツ産白ワインは、よく冷やして8～10℃でお楽しみいただくのが最適です。キヌア入りアスパラガスサラダ、魚入り中華風炒め野菜、サーモンとフェンネルのオムレツなどの料理に理想的なパートナーです。

栄養成分表示

100mlあたりの栄養成分：

• エネルギー：76kj/18kcal
• 脂質：微量
• ― うち飽和脂肪酸：微量
• 炭水化物：3.9g
• ― うち糖質：3.3g
• たんぱく質：微量
• 食塩相当量：微量

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