についての詳細はこちらZero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Free - Weingut Josef Leitz
ワイン産地ラインガウ地方のZero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Freeは、グラスの中で輝くようにきらめく淡い赤色を呈します。このラインガウ産赤ワインのブーケは、赤スグリ、ブラックベリー、サワーチェリーのアロマで魅了します。とりわけフルーティーさに重きを置いたスタイルが、このワインを特別なものにしています。
口に含むと、この軽やかな赤ワインは非常に濃密なテクスチャーによって特徴づけられます。フィニッシュでは、同じくラインガウ地方のこのワインが、目覚ましい余韻の長さで楽しませてくれます。サワーチェリーや赤スグリのニュアンスが再び現れます。
Weingut Josef LeitzのZero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Freeの醸造
このエレガントなドイツ産赤ワインは、ピノ・ノワール種から造られます。収穫後、ぶどうはできるだけ早くセラーへ運ばれます。そこで選別された後、丁寧に破砕されます。続いてステンレスタンクで、管理された温度のもと発酵が行われます。発酵終了後、Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Freeは数ヶ月間シュール・リーで熟成し、さらなる調和を図ります。ワインの仕上げ後、Zero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Freeは慎重に脱アルコール処理が施されます。
Weingut Josef LeitzのZero-Point-Five Pinot Noir Alcohol Freeに合う料理
このドイツワインは、15~18℃に適度に冷やして楽しむのが最適です。ココナッツ・ケフィアクリーム、ピーチとパッションフルーツのデザート、あるいはブラックベリークリームデザートの伴うワインとして理想的にマッチします。
栄養成分表示
100 mlあたりの栄養価:
- エネルギー:89 kJ / 21 kcal
- 脂質:< 0,5 g
- - うち飽和脂肪酸:< 0,1 g
- 炭水化物:5,4 g
- - うち糖質:4,9 g
- たんぱく質:< 0,5 g
- 食塩相当量:< 0,01 g
- その他の製品 Weingut Josef Leitz