Hole in the Water Pinot Noir - Konrad Wines

グラスの中で、Konrad WinesのHole in the Water Pinot Noirは明るい赤色を示しています。赤ワイングラスに注がれると、このニュージーランドの赤ワインは、ブラックベリー、サワーチェリー、スミレの素晴らしい表現豊かなアロマを明らかにし、森の土のニュアンスで締めくくられます。

Konrad Winesのこの赤ワインは、できるだけ甘さを抑えたワインを好むワイン愛好家にぴったりの一本です。しかし、決して乏しいとか無愛想ではなく、むしろ丸くて滑らかです。口の中では、このバランスの取れた赤ワインのテクスチャーが驚くほど濃厚に表れます。適度な果実酸が、Hole in the Water Pinot Noirを柔らかな口当たりで楽しませてくれますが、ジューシーな活気を失うことはありません。最後に、このニュージーランド・南島のワインは、サワーチェリーやスミレの再び現れるヒントと共に、顕著な余韻をもって喜ばせてくれます。

Konrad Wines Hole in the Water Pinot Noirのヴィニフィケーション

ニュージーランドのバランスの取れたHole in the Water Pinot Noirは、ピノ・ノワール品種から作られた単一品種ワインです。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここで選別され、丁寧に破砕されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。ヴィニフィケーションの後、ワインは数ヶ月間、細かい酵母で熟成され、最終的には澱引きされます。

Konrad Wines Hole in the Water Pinot Noirの料理の推奨

このニュージーランドのワインは、15 - 18°Cで温度調整して楽しむのが最適です。ひよこ豆のカレー、きゅうりとマスタード野菜のタラ、またはキャベツのロールの料理と完璧に相性が良いです。

• その他の製品 Konrad Wines