香り 🍷 パトライキ1918のレツィーナは、その独特な樹脂のアロマと新鮮で生き生きとしたテクスチャーで魅了します
🥗 この素晴らしいワインは、美味しいオリーブ、前菜、軽くスパイスの効いた料理と完璧に調和します
🇬🇷 この特別なワインの産地は、サバティアノ、アシリティコ、ロディティスのブドウ品種が育つギリシャの陽光あふれるブドウ畑です
Retsina - Patraiki
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Retsina - Patraiki
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パトライキワインのレツィナは、ギリシャの特産品です。アレッポマツの樹脂が辛口のテーブルワインに加えられ、際立った樹脂の風味が得られます。もともとは、このワインはおそらく、ワインが保存されていたアンフォラを樹脂で封印することによって作られました。この樹脂もワインに入り、溶け込んだのです。香りの変化に加え、長持ちするというプラスの効果もありました。かつては樹脂の含有量が3倍から4倍高かったのですが、現在の品種はやや軽めです。
パトライキワインのレツィナの醸造
レツィナは古典的にサバティアノ種から作られ、アッシリティコやロディティスとブレンドされます。現在では、樹脂がワインに塊で加えられ、最初の抽出で取り除かれます。
パトライキワインのレツィナの料理の推奨
このワインは、通常、前菜としてリンゴの切り身やオリーブ、その他のスナックと一緒に提供されます。
- その他の製品 Patraiki 1918
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味:
アロマ:
青草 , マンゴー , バニラ
口当たり／テクスチャー:
濃い
残響／フィナーレ:
ミディアム
イベントとテーマ:
典型的な夜 , パーティー , 夏のワイン
国:
ギリシャ
アルコール度数:
11.5
理想的な提供温度（℃）:
11 - 13
スタイル:
旧世界 , モダン
フードペアリング:
軽くて香ばしい料理 , 淡色と淡色の食器 , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ（l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Patraiki Wines - 38 Anthias Street - 26332 Patras - Greece
PID:
70697-GR-WW-BL-001 
