Riesling feinherb alkoholfrei - Carl Jung

グラスの中で、カール・ユングの手によるビガン製のアルコールフリーのリースリングは、鮮やかに輝く明るい黄色の色合いを示します。この単一品種のドイツワインは、グラスの中でライム、グレープフルーツ、ポメロ、オレンジの素晴らしい香りを放ちます。さらに他の果物の香りも加わります。

カール・ユングのアルコールフリーのリースリングは、舌の上で驚くほどフルーティーな味わいを明らかにします。口に含むと、この軽やかな白ワインのテクスチャーは素晴らしくカリッとしています。フィニッシュには、粘土とローム土壌が支配する土壌のミネラル感も添えられています。

カール・ユングのアルコールフリーリースリングの醸造

この白ワインは明確にリースリングという品種に焦点を当てています。このカール・ユングのアルコールフリーワインには、最高級のぶどう材料のみが収穫されました。ラインガウでは、このワインのためのぶどうを育てるブドウの木が粘土とローム土壌の上で成長しています。手摘みの後、ぶどうはすぐにワイナリーに運ばれ、ここで選別されて慎重に粉砕されます。その後、管理された温度で発酵が行われます。最後に、このワインは丁寧に脱アルコールされています。

カール・ユングのアルコールフリーリースリングに合う料理

このドイツのビガン白ワインは、8 - 10°Cにしっかりと冷やして、ジンジャー・ペアを添えた焼きマスやケイパーとトマトソースのスパゲッティ、ポロ葱のスープと一緒に飲むのが理想的です。

内容と栄養価

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