wein.plus (frühere Schreibweise "Wein-Plus") ist eine Plattform für Wein-Enthusiasten, die Kritiken und Bewertungen zu über 130.000 Weinen bereithält und in Erlangen mit 20 Mitarbeitern jährlich unzählige Weine verkostet. Neben Bewertungen nach einem strengen 100-Punkte-Schema liefern bei wein.plus auch Top-Journalisten wie Stuart Pigott, Wolfgang Faßbender, Uwe Kauss, Andreas Essl, Eva Dülligen oder Carsten Stammen regelmäßig Beiträge rund um das Thema Wein.
Die nur online verfügbare Plattform wein.plus rühmt sich mit totaler Unabhängigkeit. Das 1998 von Utz Graafmann gegründete Unternehmen finanziert sich durch seine Mitglieder und ist daher nur seinen Leser verpflichtet. Zudem verkosten die Experten von wein.plus ausschließlich in den eigenen Räumen in Erlangen, nicht auf Messen oder beim Winzer vor Ort. All das soll eine unabhängige und objektive Weinbewertung gewährleisten.
Neben den unzähligen Weinbewertungen von nationalen und internationalen Weinen findet sich auf der Interpräsenz auch ein umfassendes Weinlexikon mit über 25.000 Stichwörtern und Querverweisen. Eine wahre Fundgrube für alles Wissenswerte rund um Wein.
Des Weiteren bietet wein.plus seinen Lesern Artikel mit vielfältigen Themen, Informationen zu Produzenten und Weinregionen sowie Neuigkeiten zu Veranstaltungen und der Weinbranche. Der Slogan sagt es eindeutig: wein.plus - Your plus in wine expertise.
Wie bewertet wein.plus?
Unter der Leitung von Verkostungs- und Redaktionsleiter Marcus Hofschuster werden die Weine unter folgenden Bedingungen bewertet:
blind, der Verkoster weiß nicht welcher Wein von welchem Winzer verkostet wird
die Weine werden im neutralen Verkostungsraum verkostet, damit keine äußerlichen Einflüsse ablenken können
durch regelmäßige Gegenproben werden die Bewertungen abgesichert
es werden nur so viele Verkostungen pro Tag durchgeführt, sodass für jeden Wein genug Zeit und Ruhe vorhanden ist. Zudem werden viele Weine zweimal pro Tag verkostet, damit der Einfluss von Luft berücksichtigt werden kann.
wein.plus bewertet Weine anhand einer 100 Punkte Skala. Was die verschiedenen Punkte bedeuten, erfahren Sie hier. Weine werden bereits ab 80 Punkte empfohlen.
100 Punkte
einzigartig
99 - 95 Punkte
groß
90 - 94 Punkte
hervorragend
85 - 89 Punkte
sehr gut
80 - 84 Punkte
gut
75 - 79 Punkte
passabel
70 - 74 Punkte
ausreichend
60 - 69 Punkte
mangelhaft
50 - 59 Punkte
ungenügend
Wein-Produzenten werden ebenfalls bewertet und erhalten 1 bis 5 Sterne.
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